Menšie taniere pomáhajú jesť menej JETE CHYTREJŠIE

jesť

Áno, také jednoduché opatrenie, ako použitie malých misiek, tanierov a pohárov, môže celkom výrazne spomaliť spotrebu kalórií. „Veľké taniere, malé ceny“ - takto lacné reštaurácie inzerujú v časoch obmedzeného rozpočtu a sú mnohými dobre prijímané.

Pre postavu sú však veľké taniere čistým jedom. Najmä preto, že všetci máme tendenciu dokončiť to, čo je pred nami. O tom, koľko nakoniec skončí v žalúdku, môžu rozhodnúť aj také prízemné detaily, ako je veľkosť platničky.

Ak je tanier veľký a dobre naplnený, aj štíhli ľudia, ktorí majú svoj apetít dobre pod kontrolou, konzumujú podstatne viac ako obvykle.Bohužiaľ, v súlade s módnym trendom, sa veľkosť tanierov v posledných rokoch takmer zdvojnásobila. Hlboké misky na cestoviny teraz dosiahli veľkosť šalátových misiek. A niektorí reštaurátori stále úspešne inzerujú „plné“ porcie, ktoré sú usporiadané na obrovských táckach.

Takže menšie taniere majú väčší zmysel?

Ak naopak na malé taniere naaranžujete malé porcie a upustíte od tanierov na večeru, ktoré sú rovnako veľké ako v minulosti, sa porcie automaticky zmenšia. Tento trik funguje aj s kyprými deťmi. Ak sa dezert podáva v menších miskách, nevšimnú si, že sladká porcia je menšia ako kedysi.