Menu služba pre seniorov Stravovanie na kolesách

Menu služba pre seniorov: S donáškovou službou je jedlo na kolieskach

Niekoľkohodinové státie pri sporáku je s vekom čoraz ťažšie. Čerstvo uvarené jedlo je však dvojnásobne dôležité: jednoducho chutí oveľa lepšie ako vrecúškové alebo konzervované jedlo - a iba vyvážená strava zaisťuje pohodu a dobrý imunitný systém. Program „Jedlá na kolesách“ bol uvedený na trh preto, aby si starší, chorí a ľudia so zníženou pohyblivosťou mohli každý deň vychutnať zdravý obed. V tomto článku nájdete informácie o rôznych ponukách a na čo by ste mali venovať pozornosť počas obsluhy menu.

stravovanie

Aké sú výhody ponuky jedál pre seniorov?

Poskytovatelia vám umožňujú výber z rôznych možností objednávania: na internete, prostredníctvom objednávkového formulára alebo telefonicky. K prvej dodávke je vždy pribalená ilustrovaná brožúra so všetkými potrebnými informáciami. Jesť na kolieskach je samozrejme drahšie ako domáce jedlo, ale ponúka aj veľa výhod:

  • Menu je jednoduché za dverami prijaté.
  • Vodičov zvonček pripomínať hlavne zábudliví seniori do jedla.
  • A Vyhýba sa podvýžive, pretože odborníci sa starajú o vyvážený pomer najdôležitejších zložiek potravy (celá potravina).
  • Sily sú ušetrené, pretože tu nie sú žiadne nákupy a často náročná príprava.
  • The Znižuje sa riziko nehôd v kuchyni, pretože sa nepoužíva ostré kuchynské náradie alebo sa používa varná platňa.
  • Seniori môžu spravidla používať aj Otvorte obal ľahko a dobre vyberte jedlo.
  • Vždy to môže byť vypnuté rôzne riadky ponuky byť vybraný.
  • The Ceny jedálnych lístkov sú rôzne, pre každý rozpočet je niečo.
  • Okrem klasických ponúk existuje aj Diéta a diabetické jedlo ponúkané.
  • Seniori sa tešia zo svojich Spoliehanie sa na seba, opatrovateľskí príbuzní prostredníctvom a výtok.

Ktoré typy ponúk sú ponúkané?

Nazývajú sa „klasický“ alebo „tradícia“, „malé jedlo“ alebo „seniorský tanier“, „gurmán“ alebo „gurmánske menu“ - názvy sú rôzne, ale riadky ponúk sú podobné. Všetci známi poskytovatelia uvádzajú každý deň rozsah 4 až 6 ponúk.

Súčasťou pravidelne sa meniaceho jedálneho lístka sú tieto celé jedálne lístky:

  • Mäsové jedlá - od výdatných po mimoriadne stráviteľné,
  • Vegetariánske menu, niekedy so zeleninou, inokedy so sladkou klasikou,
  • Dusené mäso, s mäsovou vložkou a bez nej,
  • Jedlá z rýb, rovnako ako zelenina, zvlášť dôležitá pre nízkocholesterolovú stravu.

Ako príloha sa pridávajú zemiaky, cestoviny, ryža a často zelenina a/alebo šalát. Za príplatok je možné objednať aj predjedlo a/alebo dezert.

Väčšina služieb donášky jedál ponúka na požiadanie aj špeciálne diétne jedlá, ako napr

  • Ponuky pyré: Seniori s dysfágiou môžu lepšie prehĺtať pyré. Čistené komponenty sú tvarované tak, aby vyzerali a chutili rovnako ako obvykle.
  • Jedlá bez laktózy: Tieto menu samozrejme neobsahujú žiadne mlieko ani syr.
  • Jedlá s nízkym obsahom soli: Príliš veľa kuchynskej soli môže zvýšiť krvný tlak. Ak máte ochorenie obličiek, mala by byť vaša strava s nízkym obsahom solí.
  • Dialýzová diéta: Pacienti na dialýze by mali jesť stravu s nízkym obsahom fosfátov a draslíka, vyhýbať sa mlieku a celozrnným výrobkom.
  • Diabetické jedlo: Jedálne lístky obsahujú veľa vlákniny a vysoký podiel celých zŕn.
  • Ľahké jedlá z celého jedla: Prísadám, ktoré môžu spôsobiť príznaky, ako je plynatosť, sa vyhýbame.