Metabolizmus, chudnutie, rozbor krvi, vitamín D3, obezita, BluRoom, intenzívne slnenie

Ľanové sušienky vyrobené sami

rozbor

Či už ako náhrada chleba alebo len tak medzi tým. Skvele sa hodia k šalátu, dajú sa jesť ako náhrada chleba s nátierkou, výborne sa namáčajú a tiež chutia samy o sebe skutočne dobre.

Automatický dehydratátor uľahčuje sušenie sušienok kvality surových potravín. Okrem toho sa tu zachovávajú dôležité esenciálne mastné kyseliny. Pre najvyššiu kvalitu nesmie teplo presiahnuť maximálne 50 stupňov. Večer dajte crackery do rúry, na 50 stupňov do rána vyschnú. Zodpovedajúcim spôsobom rýchlejšie pri 140 stupňoch. Krekry z ľanového semena majú dlhú trvanlivosť a sú vynikajúcim zdrojom tuku Omega3. V kombinácii s kyselinou sírovou v cibuli je absorpcia omega 3 ešte efektívnejšia.

Suroviny na asi 60 krekrov

Cca 500 ml miešanej sezónnej zeleniny (asi 4 hrste - napr. Paprika, cibuľa, špenát, cesnak atď.)

cca 250 g ľanového semena (ľanové semienko zlaté a ľanové semienko tmavé je možné miešať)

Korenie podľa chuti, napr. Oregano, tymián, zeleninový vývar, cesnak, rasca, soľ atď.) - ako chcete

A takto vyzerajú pracovné kroky pre sušienky ľanového semena

Ľanové semienko namočíme na noc do vody

Nakrájajte zeleninu veľmi najemno alebo ju rozmixujte v mixéri. Červená cibuľa je vhodnejšia nielen svojím vzhľadom, je tiež jemnejšia a príjemnejšou chuťou.

Všetky ingrediencie dobre premiešajte s vybraným korením, aby ste dosiahli rovnomerný výsledok.

Hotová hmota sa natrie asi na 6-7 mm na papier na pečenie a ideálne sa vysuší v sušičke pri maximálnej teplote 40 ° C. Trvanie je asi 12-18 hodín. V rúre s mierne otvorenou rúrou a na 50 ° C to trvá rovnako dlho, pri 140 stupňoch to trvá asi 6 hodín.

Krekry z ľanového semena skutočne fungujú tak dobre. Fotka je z kuchyne May-Brittovej, ďakujem pekne