Mett v lístkovom ceste od hlavného kuchára Maja72

prísady

500 g Nasekané, pol na pol
10 plátkov/n lístkové cesto
2 žĺtok
2 čajové lyžičky Paprikový prášok, jemný
1 lyžička Paprikový prášok, horká ružová
½ lyžičky kari
1 štipka (y) Soľ a korenie, príp.
Prípadne. syr

Nutričné ​​hodnoty na porciu

bielkoviny
Sacharidy.

príprava

Miešku zmiešajte s korením v miske. V zásade je dochucovanie mletého mäsa tak, ako ho máte radi - či už teplé alebo mierne - vecou vkusu.

hlavného

Zmiešajte dva žĺtky v malej miske a možno trochu posolte.

Teraz rozdeľte mleté ​​mäso do stredu lístkového cesta z jedného konca na druhý a stočte do malej klobásy. Potom ho vyvaľkáme na lístkové cesto a vrch potrieme žĺtkom. Teraz v rúre predhriatej na 200 stupňov asi 15-20 minút.

Chutí rovnako dobre teplá ako studená. Ak by ste si chceli dať do nej syr, môžete na lístkové cesto položiť plátok syra alebo strúhaný syr Edam a syr pecorino a potom ho natrieť mletým mäsom. Chutí tiež skvele.