Mierna zima spôsobila, že trhy v krajine boli plné zelene, čo bolo dobré iba na pôst
Vianočný pôst alebo diéty by vás nemali dostať do problémov. Trhy sú plné zelene, ktorá rástla až do zimy a pomohlo k tomu aj teplé počasie.
Farmári sa môžu pochváliť špenátom, šalátom a zelenou cibuľkou, aké nemali už 30 rokov. V soláriách, dokonca aj v záhradách, sa všetky stali veľkými a krásnymi ako v marci.
Horúčavy a mierna jeseň priniesli farmárom z Alby pôsobivú produkciu zelene. Jar prišla k tete Elisabete v troch soláriách.
Elisabeta Rosca - producentka: „V decembri je, podobne ako v iných rokoch, produkcia veľmi vysoká, keď mala byť na jar, nie v decembri“.
Špenát tety Márie nádherne vyrástol na poli a je pripravený na uvedenie na trh v stánku.
Prečítajte si tiež
Maria Anghel - producentka: „Pomáha nám to aj k lepšiemu zisku, pretože predáme okolo 100 - 150 kg špenátu bez ďalších produktov.“.
Ceny sú o niečo vyššie ako na jar. Zelená cibuľa sa predáva s 2 lei na článok, špenát s 8 lei na kg a šalát s 2 lei na kus.
A v Galati sú trhy plné čerstvých zelených zelených. Výrobcovia z okresu Galati tento rok hovoria o nadprodukcii šalátu. Je to veľmi a veľmi krásny šalát.
V Matce - známej pre pestovanú zeleninu - výrobcovia hodili dokonca aj zelený šalát, potom čo sa na stánku pokazil tovar za cenu iba 50 bani za kus.
A na trhoch Temešváru v blízkosti pomarančov na stánkoch je veľa zelene. Zákazníci sú radi, že si môžu dať niečo na prípravu čerstvých a chutných šalátov, na ozdobenie vianočných jedál alebo na vloženie čerstvo natrhanej zeleniny do polievok.