Miešané vajcia so sladkými zemiakmi - ideálne raňajky pre športovcov; fitnessfood4u

Ak hľadáte nezdravý a nekomplikovaný nápad na raňajky, okrem spoločnosti musli & Co., mám tu pravú vec pre vás! Pripravená v krátkom čase, s dostatkom bielkovín a zdravých sacharidov, porcia miešaných vajec so sladkými zemiakmi vám poskytne všetky dôležité živiny, ktoré potrebujete pre deň! Tento recept je navyše ideálny ako súčasť paleo diéty, v ktorej sú v popredí prírodné zložky bez laktózy a lepku.

vajcia

Zloženie miešané vajcia so sladkým zemiakom

    • 3 vajcia
    • 200 g sladkého zemiaka
    • 1 polievková lyžica organického kokosového oleja
    • Bazalka alebo iné čerstvé bylinky
    • soľ a korenie

Príprava miešaných vajec so sladkými zemiakmi

  1. Sladký zemiak ošúpte a nakrájajte na malé kocky.
  2. Na panvici rozohrejeme kokosový olej a na ňom asi 5 minút opekáme kúsky batátov zo všetkých strán, kým nie sú mäkké. Pridajte trochu soli a korenia a vyberte ich z panvice.
  3. Na zvyšný olej pripravte vajcia, aby ste z nich vytvorili praženicu. Ak chcete, pridajte trochu soli a korenia.
  4. Nakoniec podajte miešané vajcia s kúskami sladkých zemiakov a bazalkou (alebo inými čerstvými bylinkami) a pochutnajte si.

Toto jedlo je skutočné jedlo športovca! Koniec koncov, vajcia a sladké zemiaky sú vynikajúce individuálne fitnes jedlo!

Sladké zemiaky obsahujú veľa vitamínov, minerálov a antioxidantov, chránia srdce a posilňujú svaly a dokonca regulujú hladinu cukru v krvi. Aj keď sú sladké zemiaky sladšie ako bežné zemiaky, ich glykemický index je nižší. Sladké zemiaky teda nespôsobujú rýchle zvýšenie hladiny cukru v krvi ako zemiaky, čo je obzvlášť dôležité v súvislosti s nízkosacharidovou stravou. Tu som uviedol 10 dobrých dôvodov, prečo si môžete na sladkých zemiakoch pochutnávať častejšie.
Okrem toho sú Vajcia také pravé fitnes jedlo. Obsahujú všetky základné živiny, ktoré potrebujete na prežitie. Aj keby ste sa vajcami kŕmili iba niekoľko dní, nemali by ste žiadne príznaky nedostatku. Zistite tu, prečo sú vajcia také zdravé a prečo sa nemusíte obávať údajného cholesterolu.
V neposlednom rade má Kokosový olej má veľa zdraviu prospešných vlastností a je ideálny na vyprážanie kvôli vyššej teplote varu.

Nutričné ​​hodnoty miešané vajcia so sladkými zemiakmi:
približne 530 kcal
- 26 g bielkovín
- 42 g KH
- 32 g tuku