Miešanie nízko-sacharidových smoothies - základy so skvelými receptami
Nízky obsah sacharidov je práve teraz zúrivý. Rozumie sa tým dočasná alebo dlhodobá konverzia vlastnej stravy na „nízkokarbohydrátovú“, t. J. Nízko sacharidovú diétu. Smoothies dokáže veľmi dobre podporiť stravu podľa nízkych požiadaviek na sacharidy a je tiež veľmi chutný. Tu nájdete informácie o tom, o čom sú smoothies s nízkym obsahom sacharidov.
Koktejly s nízkym obsahom sacharidov: všetko, čo o nich potrebujete vedieť
V nasledujúcich riadkoch sa dozviete niekoľko vecí o nízkosacharidovej diéte a samozrejme najmä to, čo s tým má smoothies spoločné. Koncept s nízkym obsahom sacharidov sa zasadzuje za vylúčenie alebo zníženie obsahu sacharidov v strave. To už asi vieš. Aké sú výhody tohto typu stravovania?
Niektorí výživoví guru tvrdia, že strava s nízkym obsahom sacharidov je dobrá pre postavu a je vhodná aj pre chudnutie. Nie som odborník na výživu, a preto to nemôžem potvrdiť, ale ani odmietnuť. Pravdepodobne to však má zmysel, pretože sacharidy rýchlo dodajú veľké množstvo energie, ktoré vaše telo nemusí byť schopné priamo využiť. Čo sa potom stane? Šetrí ich za zlé časy, väčšinou vo forme tuku.
Presne tu vstupuje do hry diéta s nízkym obsahom sacharidov: Teória hovorí, že ak sa teraz vyhýbam sacharidom, bránim svojmu telu v ukladaní príliš veľa dostupnej energie vo forme tuku.
Mnoho informácií o nízkosacharidových a nízkosacharidových diétach nájdete na internete a v nespočetných knihách. Tu si môžete pozrieť výber *. Vždy sa však uistite, že sa stravujete vyvážene - napriek nízkemu obsahu sacharidov. Ak máte akékoľvek otázky, poraďte sa o nich so svojím lekárom pri ďalšej návšteve.
Z čoho sú vyrobené smoothie s nízkym obsahom sacharidov a vďaka čomu sú také zaujímavé?
Koktejly s nízkym obsahom sacharidov môžu pozostávať zo všetkých zložiek, ktoré obsahujú čo najmenej sacharidov. To znamená, že obsahujú hlavne zeleninu, listovú zeleninu, bylinky a podobne. Obsahujú iba málo ovocia, pretože väčšina druhov ovocia obsahuje veľa fruktózy. Fruktóza a cukor ako celok sú bohužiaľ čistý sacharid, a preto sa musia redukovať. Takže to znie? Presne ... znie to ako ZELENÉ smoothie! 🙂
Mnoho prísad s nízkym obsahom sacharidov v smoothie s nízkym obsahom sacharidov:
V článku o ovocí s nízkym obsahom sacharidov nájdete zoznam druhov ovocia s nízkym obsahom sacharidov pre vaše smoothie. Pri príprave smoothies s nízkym obsahom sacharidov ste určite na správnej ceste. V zásade môžete použiť aj nasledujúce ingrediencie (tj. Podľa vašej chuti):
Zelenina pre smoothie s nízkym obsahom sacharidov
Obzvlášť ovocie s nízkym obsahom sacharidov pre vaše smoothie s nízkym obsahom sacharidov
- Vodný melón
- Egreš
- Maliny
- Černice
- Acerola
- Citrón + limetka
- papája
- marhuľa
- Čučoriedka
- ríbezle
- oranžová
- Grapefruit
Na čo musím venovať osobitnú pozornosť pri príprave smoothie s nízkym obsahom sacharidov?
Je to veľmi jednoduché: čo najmenej používajte prísady, ktoré sú obzvlášť sladké a sladké, ako sú jablká, hrušky, banány. Nízko sacharidové smoothie alebo všeobecne zelené smoothie nechutí mnohým ľuďom tak dobre, pretože sú koláčové a nie príliš sladké a možno ich vnímať ako chuť vylepšiť. Tu vám môže pomôcť, ak pridáte trochu sladkého ovocia. Ako zvýrazňovač chuti, takpovediac. To je v poriadku, pretože pri nízkom obsahu sacharidov stačí zníženie sacharidov. Nemali by ste a nemusíte sa bez toho zaobísť úplne.
Zelené smoothies môžu byť veľmi vláknité kvôli vysokému podielu listov a zeleniny. To ich zvykne robiť veľmi hrubými. Potrebujete teda dobrý mixér alebo ručný mixér, ktorý je schopný robiť krátku prácu s tvrdšími zeleninovými časťami. Ak je váš mixér príliš slabý, drvenie nebude fungovať podľa želania. V najhoršom prípade môžete zariadenie dokonca zlomiť.
Ak je váš smoothie s nízkym obsahom sacharidov príliš tučný, môžete ho lyžičkou. Chutí dobre vychladený, najmä v letných mesiacoch, ako raňajky s trochou musli alebo čerstvého ovocia na vrchu.
Prípadne stačí pridať trochu vody. Pretože máme málo sacharidov, platí nasledujúce: Nerieďte pridaním ovocných štiav. Pamätáte si: V našom smoothie chceme mať málo cukru. 🙂
A tu je niekoľko ďalších receptov na smoothie s nízkym obsahom sacharidov, ktoré môžete vyskúšať
Ďalej uvádzame tri vybrané recepty na smoothie s nízkym obsahom sacharidov. Nemáte všetky ingrediencie? Nevadí, buď len kreatívny! Vynechajte prísady alebo ich vymeňte za iné! Jedinými obmedzeniami sú vaša kreativita a samozrejme váš vkus. 🙂 Bavte sa experimentovaním a užívaním si.
Nízkosacharidové smoothie s uhorkou a avokádom
V smoothie ľahko zvládneme len málo sacharidov. S uhorkou, avokádom a špenátom získate orechové, nie veľmi sladké zelené smoothie. Ak chcete podvádzať, môžete pridať trochu javorového sirupu.
Zloženie:
- 1/2 avokáda
- 1/4 uhorky
- 1 hrsť listov čerstvého špenátu
- 1 čajová lyžička chia semiačok (alebo ľanových semienok)
- 1 pohár studenej vody
- 1 pomlčka vápna
Príprava:
Mäso z avokáda vyberte lyžičkou z misky a vložte do nádoby na mixér. Uhorku umyjeme a nakrájame na kúsky. To funguje aj so škrupinou. Špenátové listy umyte a vložte do nádoby mixéra. Pridajte chia semiačka alebo ľanové semiačka, vodu a posypte limetkou a najskôr pomaly premiešajte, potom prudko rozšľahajte. Ak je smoothie príliš husté, môžete jednoducho pridať ešte trochu vody. Vaše smoothie s nízkym obsahom sacharidov s avokádom a uhorkou je pripravené.
Smoothie so šalátom a púpavami
Divoké byliny sú ideálne na miešanie chutných a nízkosacharidových smoothies s nízkym obsahom sacharidov. Je dôležité, aby ste zbierali iba divoké byliny, ktoré dobre poznáte. A samozrejme iba z miest, ktoré môžete prijať ako čisté.
Zloženie:
- 1/4 uhorky
- 10 listov strednej púpavy
- 1/2 banánu
- 5-7 listov rukoly alebo jahňacieho šalátu
- 1 pohár vody, trochu viac
Príprava:
Uhorku dobre umyte a nakrájajte na kúsky so šupkou. Pridajte do mixéra spolu s polovicou banánu a umytou púpavou a šalátovými listami. Potom zalejeme vodou a všetko poriadne premiešame. Vaše divoké smoothie je pripravené. Je to také ľahké.
Jablko, mango a mrkva s nízkym obsahom sacharidov
Tentokrát používame jablko a mango na vyčarovanie ovocného smoothie. Nie príliš veľa, pretože aj tu chceme znížiť obsah cukru a ďalších sacharidov.
Zloženie:
- 1/4 jablka
- 1/4 manga
- Zelená z dvoch mrkvy
- 1/4 uhorky
- 1 pohár vody
- 1 striekanie citrónovej šťavy
Príprava:
Nakrájajte mäso z manga na veľké kúsky a pridajte kúsok jablka do hrnčeka mixéra. Mrkvu dobre umyjeme a pridáme ich spolu s uhorkou, vodou a citrónovou šťavou. Mixujte najskôr pomalou rýchlosťou a potom na konci energicky. Nalejte do pohára a užívajte si. Ak je vaše smoothie s nízkym obsahom uhľohydrátov príliš husté, stačí pridať viac vody. Ale potom to znova zamiešajte.
Viac receptov a informácií o nízkom obsahu sacharidov?
V tomto článku nájdete ďalšie informácie o nízko-sacharidových smoothies a ďalších receptoch. Prezrite si tiež zbierku receptov na smoothie na tomto webe. Ak vás zaujímajú kalorické tabuľky, pozrite sa na môj nový projekt: Lebensmittel-naehrstoffe.de
Bavte sa miešaním a vychutnávaním!
Knižné tipy na smoothie s nízkym obsahom sacharidov
Tu nájdete knižnú prezentáciu o smoothies s nízkym obsahom sacharidov.
Nízkosacharidové nápoje: Lahodné koktaily, koktaily a smoothies, ktoré slúžia na zníženie hmotnosti a potešenie
Nielen smoothie s nízkym obsahom sacharidov, ale aj nízkokalorické koktaily a koktaily (tiež nealkoholické!). Zaujímavý prehľad o rozmanitosti nápojov s nízkym obsahom sacharidov. Máte radi rozmanitosť? Potom si možno pozrite túto brožúru pre 5 eur iba Choď dnu.
Koľko kalórií zjete denne?
Ak hľadáte viac informácií o kalóriách, BMI a podobných témach, potom si rýchlo pozrite môj nový web s touto témou.