Mihaela Bilic Chudnutie sa stalo posadnutosťou a teraz to skrývame v takzvanej zdravej výžive
Odborníčka na výživu Mihaela Bilic vyhlásila v šou Marius Tucă Show, že Rumuni sa radikalizovali z hľadiska výživy a chudnutie zmenili na posadnutosť, ktorá sa dnes skrýva v takzvanom zdravom jedle.
V rozhovore v šou „Show Marius Tucă“, Mihaela Bilic pripustil, že okrem označenia „odborník na výživu celebrít“ sa s jeho osobou často spája aj pojem chudnutie, čo ukazuje, že záujem o postavu sa zjavne zmenil na záujem o zdravé stravovanie.
„V jednom okamihu som mala vydavateľa, ktorý bol mimoriadne zručný v cítení pulzu trhu, pretože dobre viete, že marketing a peniaze sa robia tak, že veda je iná, a potom našla tento titul „Hviezdny výživový poradca“, ktorého sa neviem zbaviť. Všetci myslia na chudnutie nielen na mňa, myslím si, že chudnutie sa stalo posadnutosťou a teraz to skrývame v takzvanej zdravej výžive. Niekde v podvedomí hovoríme aj o chudnutí “, povedala Mihaela Bilic.
Výživový poradca vysvetlil, čo je príčinou tejto posadnutosti chudnutím a čo nám chýba, aby sme sa vyrovnali s dostatkom potravy, ktorá nás obklopuje.
Podľa jeho názoru začali Rumuni pristupovať k jedlu z radikálnych pozícií, hoci je to indikátor sociálneho postavenia, ale aj faktor socializácie, spôsob, ako ukázať našu slávnu pohostinnosť. Odborník na výživu sa im snaží čeliť prostredníctvom odvolania sa na stravu našich starých rodičov a rodičov.
„Snažím sa tak málo vrátiť zdravý rozum, tak trochu prirodzený, že sa mi zdá, že sme sa stali hysterickými, strašne sa radikalizovali, pokiaľ ide o jedlo, top, my Rumuni, ktorí radi jeme a považujeme jedlo … Sme, ako každý Balkán, ako každý Latinskoameričan, jedlo je v strede stola, jedlo je symbolom pohostinnosti, je symbolom ... alebo sa modlím sociálny štát a socializácia, ale zároveň nezabúdajme, že prostredníctvom našich finančných, materiálnych statkov a potravín, ktoré demonštrujeme svojim okolím, to znamená, hovorí nám Maslowova pyramída, demonštrujeme tým, ktoré sú okolo nás, aké je naše postavenie v spoločnosti. A potom človek, ktorý nemá čo dať do košíka a nemá bohaté jedlo, aj mimo tradičných sviatkov bude z psychologického hľadiska zničený, zbúraný. Myslím tým, že najskôr musí byť kôš plný“, Vysvetlila Mihaela Bilic.
Aj keď pripúšťa, že celý váš život bol a je diéta, odborníčka na výživu tvrdí, že jej starostlivosť o jedlo, potešenie z jedla boli motorom, ktorý jej pomohol stať sa tým, čím je dnes.
„Keby som našiel riešenie, metódu, pomocou ktorej dostanem svoje jedlo z hlavy, určite by to každý poznal, a paradoxne, môj život by bol smutnejší. V jednej chvíli som sedel a myslel si, rovnako ako vo filozofii, niektoré veci, ktoré v našom živote zvažujeme, neviem, skôr nedostatky alebo nedostatky, ktoré sa niekedy ukážu ako motor, prinajmenšom pri hľadaní, ak nie pri zaujatí. Sedel by som a premýšľal ... keby som bol v mimoriadne nonšalantnom vzťahu, nehovoriac o odlúčenosti a ľahostajnosti k jedlu, keby som nevidel žiadnu z otázok, ktoré majú stovky, milióny žien alebo z tejto pozície môj doktor, moja špecializácia na cukrovku, aký smutný by bol život, “prezradila Mihaela Bilic.