Mikróby sú nákazlivá nadváha a cukrovka
Príliš veľa hygieny zabíja dôležité mikróby. Mikroorganizmy sú však dôležité pre naše zdravie.
Kiel | Thomas Bosch je mikrobiológ a profesor biológie na univerzite v Kieli. Spolu s medzinárodnou skupinou výskumníkov navrhol, aby sa obezita alebo cukrovka mohli prenášať z človeka na človeka.
Christian Albrechts University v Kieli
Pán Bosch, často poukazujete na to, že nie je zdravé dezinfikovať si ruky stále a všade. Teraz to väčšina z nás robí niekoľkokrát denne.
Áno, je to ťažké vyváženie, pretože na jednej strane samozrejme vieme, že dezinfekčné prostriedky nie sú nevyhnutne dobré pre zdravý mikrobióm - teda pre všetky nespočetné mikroorganizmy, ktoré žijú v nás a na nás a s nami. Na druhej strane za súčasnej situácie musia byť nepochybne vykonané hygienické opatrenia. Pomáhate a pracujete tiež. Ale obávam sa, že na dôležitosť rozmanitého mikrobiómu v našom tele zabudne toto intenzívne vedomie vírusu. Teraz sme sa desať rokov snažili zdôrazniť tento význam a dať ho najavo. A teraz prichádza chemický klub: Talianske ulice sú zaparené jedmi a Madony postriekané v kostoloch - to sú strašidelné obrázky. To neznamená, že si myslím, že hygienické opatrenia nie sú dôležité. Ale prosím s mierou a porozumením!
Až do práce
Mikróby
Má naozaj nejaké účinky na zdravie, ak si veľmi často dezinfikujeme ruky?
Keď dezinfikujeme ruky, nezabijeme iba možné korónové vírusy, ale aj mnoho ďalších mikróbov, ktoré sa usadzujú na našej pokožke a niektoré z nich by mohli byť pre nás tiež užitočné. Hygienická téza, ktorá bola vypracovaná pred 15 rokmi, hovorí áno: Prísnejšie hygienické opatrenia narušujú zloženie mikrobiómu a sú sprevádzané nárastom chronických chorôb. Nejde len o črevné ochorenia, ale aj o kožné ochorenia či alergie. A mnohí vedci v oblasti mikrobiómu sú preto toho názoru, že zdravšieho stavu je možné dosiahnuť z dlhodobého hľadiska, ak sa uistíte, že už nie je prehnaná hygiena. Môj kanadský kolega Brett Finlay napísal knihu, ktorá to zhŕňa: „Nechajte ich jesť špinu,“ píše sa v nich. Po nemecky: Nechajte ich, teda deti, jesť špinu. Samozrejme, ak si budeme dezinfikovať ruky dva mesiace, bude to mať pravdepodobne len malé následky, ale z dlhodobého hľadiska to určite nie je dobré. A toto je problém.
Opatrenia proti Covid-19 teraz zahŕňajú nielen veľmi prísne hygienické pravidlá, ale aj udržiavanie odstupu a obmedzenie kontaktov. Ovplyvňuje to tiež náš mikrobióm?
Mikróby sa môžu prenášať z jedného jedinca na druhého - v dobrom aj v zlom. Napríklad obezita je prenosná na zvieracích modeloch. Ak prenesiete mikrobióm z osoby s nadváhou na myš bez zárodkov, myš výrazne priberie. Naopak, prenos mikrobiómu od človeka s normálnou hmotnosťou umožňuje myši bez zárodkov zostať štíhla. A našli sme dôkazy, že je to rovnaké aj v ľudských komunitách. Členovia rodiny v domácnosti majú spoločný mikrobióm, ktorý zdieľajú aj so svojimi domácimi miláčikmi. To znamená, že ak poznám mikrobióm vašej mačky, potom viem, že žijete v tomto dome.
Tento „mikrobiálny odtlačok prsta“ sa v nás zmieša, keď obmedzíme naše sociálne kontakty?
Veríme, že prostredníctvom mikrobiómu sa skupiny ľudí alebo zvierat cítia ako jeden celok. Mikrobióm je niečo ako spoločný pas, ktorý má každý. Hovoríme teda nielen o „metaorganizme“, tj o celku človeka a všetkých mikróboch, ktoré ho kolonizujú, ale aj o metakomunite, tj spoločenstve niekoľkých ľudí s podobnou mikrobiálnou kolonizáciou. Môžu to byť rovnako zmýšľajúci ľudia, ktorí sú priateľmi, a preto trávia spolu veľa času, často sa objímajú, dotýkajú sa a sú spolu. Môžu to byť aj rodiny, ktoré majú spoločný domov. Moja práca je: Účelom spoločenského správania, ktorého sa ľudia, ktorých sa zvieratá dotýkajú, je prenos mikróbov. Toto spoločenské správanie sa vyvinulo v evolúcii takto: mačky sa navzájom lížu, kone sa navzájom papkajú. Pri tom prenášajú mikróby, aby začlenili ostatných do komunity a vytvorili si spoločenské puto. Ak sa tak už nestane, zdá sa, že v našej spoločenskej štruktúre chýba dôležitá súčasť.
Ale my ľudia sa už navzájom neolizujeme. Naopak u bábätiek sa veľmi často odporúča lyžice kaše neoblízať, pretože by sa tak mohli preniesť baktérie.
Presne tak, toto je naša západná kultúra, ktorá najradšej nosí dieťa v kočíku, hoci po celé storočia sa pre ľudí považuje za samozrejmé, že matka nosí dieťa na prsníku, je s ním v neustálom fyzickom kontakte a ideálne aj s ním. všetko prežúva a dáva do úst. Ale toto sterilné a mimozemské vychovávanie detí, ktoré niekedy začína cisárskym rezom, nebolo v našom vývoji zamýšľané. Ľudia sa samozrejme môžu ďalej rozvíjať a možno sa z toho stane naša nová kultúra. Určite to však bude mať vplyv na zdravie a tiež na duševnú štruktúru detí. A človek, ktorý nikdy nemá fyzický kontakt - vieme to z literatúry Kaspara Hausera - sa celkom určite nebude vyvíjať normálne. Ak vezmete novorodencov od matky, z komunity, často uhynú. A to nie kvôli nedostatku tepla, ktoré sa dá kompenzovať pomocou žiarovky, alebo nedostatku výživy, ktorú je možné nahradiť. Je to nedostatok fyzického kontaktu.
Prečítajte si tiež:
To znamená, že nám chýba nielen fyzický kontakt zo sociálneho hľadiska, ale chýba nám aj z biologického hľadiska?
Áno, a to súvisí s tým, že sme neoddeliteľné a rozmanité komunity. Aj keď vidíme jednotlivca pred sebou, je nám jasné, že ide o veľmi zložité spoločenstvo ľudí a mikróbov. A toto spoločenstvo vedie spoločne k zdraviu a kondícii. A táto komunita sa zjavne udržuje aj prostredníctvom neustálej výmeny mikróbov, ktorú potom aktívne pripúšťame, keď sú prospešné, alebo ktorú sa snažíme odohnať, keď nám nevyhovujú. A ak to už nedovolíme, keď ľudia idú do izolácie alebo sú vysielaní, potom jednotlivci pocítia z dlhodobého hľadiska nedostatky v zložení svojho mikrobiómu. Pretože potom je komunita narušená sama o sebe. A to môže mať veľa efektov. Napríklad existuje priame spojenie medzi črevom, črevnými baktériami a našim mozgom prostredníctvom takzvanej osi črevo-mozog. To umožňuje, že narušený mikrobióm vedie tiež k zmenám v správaní alebo v kognitívnych schopnostiach.
Zohráva vyčerpaný mikrobióm tiež úlohu pri šírení COVID-19?
Áno, v súčasnosti sa to intenzívne vyšetruje - tiež kolegami v Kieli. Je prekvapujúce, že úplne prvými pacientmi, ktorí sa vo Wuhane stali známymi, boli pacienti s cukrovkou. A diabetici, ako aj ľudia s nadváhou majú výrazne zmenený mikrobióm. To znamená, že sa dá povedať, že to koreluje s náchylnosťou ku kolonizácii vírusom corona. Naopak, nie je úplne jasné, či zdravý mikrobióm dokáže vírus udržať ďalej.
Výskum už roky ukazuje, že rozmanitosť nášho ľudského mikrobiómu klesá. Je to ako v prostredí alebo v poľnohospodárstve, že vďaka tejto rozmanitosti sme náchylnejší na choroby?
Všetko so všetkým súvisí. A naše vlastné telo je iba posledným článkom v dlhom reťazci. Na úplnom začiatku je výroba a kultivácia našich potravín. A aj tu je nám jasné, že vysoko výkonné poľnohospodárstvo vrátane chovu zvierat môže uspieť iba vďaka masívnemu používaniu chemikálií na podporu rastu a ničenia škodcov. Existuje tiež extrémne ochudobnenie pôdy, ktoré je čoraz zreteľnejšie. A tu sa začína celý reťazec týchto obmedzení a tejto straty potenciálne zdraviu prospešných častí nášho životného prostredia. A to pokračuje k spotrebiteľovi, ktorý si kúpi svoje jedlo.
Podporujete projekt americkej mikrobiológky Marie Glorie Dominguez Bello, ktorá chce vytvoriť celosvetový archív mikróbov s cieľom zachovať súčasnú rozmanitosť. Môže to byť nejaký druh arzenálu proti budúcim chorobám?