Mikrovlnný muffin Claudi; vegánsky svet

Čo robíte, keď sa mama spontánne ohlási a vy máte v dome málo času a takmer žiadne prísady? V kútiku duše som mala recept na muffiny, ktorý si môžete upiecť v mikrovlnke. Pochádza z vegánskej pekárne Tine a je ideálny na takúto príležitosť alebo len tak medzi tým. Je to tiež veľmi premenlivé. Vložil som teda nasekané mandle a pretože cesto bolo o niečo hustejšie, pridal som ešte lyžicu vody.

Vegánsky mikrovlnný muffin

claudi

treba na jednu porciu

2 lyžice cukru (0,02 EUR)

1 polievková lyžica nakrájaných mandlí (0,10 EUR)

1 lyžička kukuričného škrobu

1 čajová lyžička prášok do pečiva

1 polievková lyžica neutrálneho oleja

a takto sa to robí

Najskôr zmiešajte suché prísady a potom do nich vmiešajte vodu a olej. Cesto dajte do pohára alebo hrnčeka a pečte na vysokej úrovni v mikrovlnnej rúre. V našej mikrovlnke to netrvalo celkom 2 minúty.

zmiešajte suché prísady

Vmiešame vodu a olej

Nalejte cesto do pohára alebo hrnčeka

vypnúť v mikrovlnke

Cena za porciu: 0,18 €

Nutričné ​​hodnoty na porciu

Sacharidy: 46,5 g

tiež by vás mohlo zaujímať