Miláčik, zdravá pochúťka! Zdravé stravovanie Sloboda pre ženy
Považuje sa za skutočnú tabletku na zdravie ľudského tela. Objavte všetky výhody medu, jedného z najsladších jedál, a toho, ako sa odporúča konzumovať ho pri chudnutí.
Sladký a voňavý med je jedlo, ktoré okrem svojej špeciálnej chuti dokáže dodať telu veľa energie. Preto špecialisti odporúčajú konzumovať čajovú lyžičku medu ráno, a to aj nalačno. Jedna čajová lyžička (5 g) obsahuje 60 kalórií. Med ako prírodné sladidlo rýchlo uspokojí túžbu po sladkom, pomáha zmierniť únavu, má upokojujúcu funkciu a obsahuje živiny ako: draslík, meď, mangán, vápnik, sodík, horčík, železo, fosfor, kremík. Okrem uvedených vitamínov a minerálov možno tiež spomenúť, že med obsahuje množstvo enzýmov, ktoré sú prospešné pri liečbe bolesti alebo zápalu, ale tiež látky ako aminokyseliny, ktoré pomáhajú obnovovať rôzne tkanivá, napríklad tkanivo pečene ( pečene), ktorá má schopnosť regenerácie, keď jej pomáhame navyše, “hovorí doktorka Cristina Bălănescu.
Odporúčané sladidlo namiesto cukru
Prináša veľmi dobrý príjem sacharidov a výživy, je to tiež prírodný produkt a vstrebáva sa v čreve, takže sa využíva na maximum. Cukor, či už biely alebo hnedý, získaný z trstiny alebo repy, však zostáva rafinovaným produktom, ktorý je niekedy podrobený tepelným a chemickým procesom. Hnedá je skutočne menej rafinovaná, ale zasahuje do nej aj ľudská ruka. Preto nemožno hovoriť o stopercentne prírodnom produkte, ako je napríklad med. Pokiaľ ide o ľudí trpiacich obezitou, najlepším sladidlom je pre nich sladidlo od leurd alebo loboda s nulovým obsahom kalórií (dajú sa kúpiť v obchodoch so zdravou výživou).
Vyvarujte sa konzumácie v teplých nápojoch
Med sa môže konzumovať jednoducho alebo v čajoch, mlieku alebo káve, ale nie pri teplote vyššej ako 40 C. Nad touto teplotou sa začnú ničiť enzýmy a minerály a niektoré vitamíny nie sú pri vysokých teplotách stabilné, preto stratia sa.
Kedy a ako sa odporúča pri chudnutí
Pri diétach na chudnutie je v prípade ľudí s nadváhou (tých, ktorí majú nadbytočné kilogramy), najmä keď túžia po niečom sladkom, lepšie namiesto čokoládovej tyčinky dať lyžičku medu. Aktívnejší ľudia môžu skonzumovať až štyri čajové lyžičky. Zvýšenú pozornosť treba venovať ľuďom, ktorí majú časté vyprázdňovanie, pretože to zvýši schopnosť čreva eliminovať odpad. Dráždivým ľuďom sa tiež podáva maximálne jedna čajová lyžička denne, pretože nutričný a energetický príjem im môže dať rozrušenie. Inak je pre deti i väčšinu dospelých veľmi dobré jedlo.
Bol včelí med prvou sladkou látkou, ktorú človek použil? Používali ho kňazi ako liečivo, ale aj pri príprave alkoholických nápojov, na ktoré sa používal peľ.
… Dokáže bojovať proti nespavosti, má mierne laxatívne a antiseptické účinky, pomáha pri poruchách trávenia a má blahodárne účinky na artritídu a osteoartritídu.?
Cristina Bălănescu, praktická lekárka, všeobecné lekárstvo, kompetencie v doplnkovej medicíne.