Mini kuchári - RegioWiki Niederbayern

Stretávajú sa rok Mini kuchárkae pravidelne v hoteli Residenz v Bad Griesbach (okres Passau). Koncept: Deti vo veku od 10 do 12 rokov by mali byť informované o otázkach zdravia, správnej výživy a ochrany životného prostredia do dvoch rokov. Súčasťou sú aj pravidlá etikety alebo záhyby obrúskov.
Mini kuchári v Bad Griesbachu
Celé to pre deti znamená veľkú zábavu, “hovorí Otto Wunsch, výkonný riaditeľ spoločnosti Wunsch-Hotel Betriebs GmbH. Začal mini kuchári v Bad Griesbachu. Z čistého idealizmu, ako hovorí. Kurz stojí rodičov dva roky 100 eur. Peniaze idú do hlavnej asociácie v Bartholomä. Žiadosť poskytuje personál a jedlo. Niektorí dodávatelia tiež pomáhajú organizátorom a niečo častejšie darujú. Na začiatku bol skeptický, či sa ho zúčastní dostatok detí, nakoniec mal viac ako 100 otázok. Ale mohol zaznamenať iba 22.
Združenie mini kuchárov
„Mini kuchári“ sú neziskové združenia. Myšlienku na to mal pred dvadsiatimi rokmi Jürgen Mädger z Bartholomä v Bádensku-Württembersku. V súčasnosti existujú skupiny po celej Európe, v Dolnom Bavorsku sú dve, jedna v Aiterhofene (okres Straubing-Bogen) a jedna v Bad Griesbach (okres Passau). Deti vo veku od 10 do 12 rokov by mali byť informovaní o otázkach zdravia správnou výživou v neporušenom prostredí. Okrem systematického zvažovania ochrany životného prostredia sem patrí aj regionálne povedomie. Deti sú hravo konfrontované nielen s témami, ale aj s dôležitosťou odborného výcviku. Vďaka skúške uznanej Obchodnou a priemyselnou komorou a certifikátu pre dvojročný seminár odbornej prípravy majú mladí ľudia potom výhody pri uchádzaní sa o miesto v budúcnosti.