Mini omelety z receptu na formu na muffiny - FIT FOR FUN

Ideálne ráno alebo pred tréningom: veľa bielkovín, ale nie stresujúce.

omelety

Ingrediencie na recept mini omelety z formy na muffiny

  • 6 vajec
  • 3 lyžice mlieka
  • morská soľ
  • čierne korenie
  • 1 cuketa
  • 4 farebné mini papriky
  • 1 balenie mini mozzarelly
  • 4 stopky bazalky
  • 1 plech na muffiny
  1. Rúru predhrejeme na 180 stupňov Celzia.
  2. Vajcia rozšľaháme s mliekom, soľou a korením. Vajcovú zmes rozdelíme na 6 dutín vaničky na muffiny.
  3. Cuketu umyjeme, očistíme a nadrobno nakrájame na kocky. Mini papriky umyjeme, očistíme a nakrájame na kocky. Mozzarellu scedíme, 12 malých guľôčok prekrojíme na polovicu. Otrhajte listy bazalky a nakrájajte na malé kúsky.
  4. Na jamky natrieme cuketu, papriku a mozzarellu. Pečieme 10–15 minút na 180 stupňoch. Hotové muffiny vyberte z formy a ozdobte bazalkou.

TIP: Chutia najlepšie čerstvé, dajú sa však vydržať aj do druhého rána. Celú panvicu jednoducho odložte na chladné miesto.