Mleté hovädzie mäso BBQ Nachos s nízkym obsahom tuku a vysokým obsahom bielkovín Nacho Bowl
prísady
- 100g nachos
- 100 g tataráku z hovädzieho mäsa
- 1/2 červenej cibule
- 2 lyžice Máte 7 prémiových omáčok
- 30 g strúhaného syra so zníženým obsahom tuku
- 2 lyžice salsového dipu „Mierne“
- 1 jarná cibuľka
- 2 ml oleja na vyprážanie
príprava
- Rúru predhrejeme na 180 °.
- Zľahka vymastite panvicu a osmažte na nej mleté mäso s kockami cibule, kým nie je mäso zvonka hnedé a cibuľa priesvitná. Smažte pomocou špachtle do drobenia.
- Pridáme BBQ omáčku a krátko podusíme. Hneď ako omáčka absorbuje mäso, vyberte panvicu zo sporáka.
- Asi 3/4 nachosu rozložte na plech.
- Mäso rozložíme na nachos, navrch dáme zvyšné nachos a posypeme syrom.
- Vložíme do rúry na asi 15 minút.
- Navrch dajte krúžky jarnej cibule a podajte trochu salsy.
