Mliečne výrobky; Mliečne výrobky; Vajcia

mliečne

  • zaregistrovať sa
  • - portál -
    • ЬBERSETZER-prekladateľ
  • Prehľad fóra
    • Zoznam potravín Dukanaute
    • PREHĽAD oblastí
    • Využitie fóra
    • rôzne Dukanove formy
    • Príprava Dukan
    • tolerované potraviny 2011
    • tolerovaný zoznam 2019
    • Značky a skratky
    • ilustrovaná pomoc pri nakupovaní
    • Recepty na PRVÝ týždeň
  • Fáza I - útočný útok
    • P-1 - Základné vedomosti, všeobecné
    • Fáza I - recepty
    • Fáza I - dipy, nátierky
    • Fáza I - pečivo
    • Fáza I - dezerty
  • Fáza II - prístavná plavba
    • P-2 - Základné vedomosti, všeobecné
    • Fáza II - recepty PP
    • Fáza II - spready, dipy
    • Fáza II - pečivo
    • Fáza II - dezerty
    • PG - Fáza II a III
    • PG - recepty
    • PG - pečivo
  • Fáza III - Stabi-Conso
    • P-3 - Základné vedomosti, všeobecné
    • Fáza III - recepty PP
    • Fáza III - pečivo
    • PG - Fáza II a III
    • PG - recepty
    • PG - pečivo
  • Fáza IV - Zachovanie
    • P-4 - Základné vedomosti, všeobecné
  • Recepty na oslavy
    • Aperitívy a predjedlá
    • Predjedlá/polievky
    • Mäsové jedlá
    • Jedlá z rýb
    • Koláče/dezerty
  • Prihlásiť sa
  • Blog

► Cmar: Vynikajúce hodnoty: 100 g obsahuje iba 0,5 g tuku, 37 kalórií, ale 3,5 g vysoko kvalitného proteínu.
Príprava: Ako nápoj na uhasenie smädu, ale aj na šalátové dresingy.

► Krémový syr: Ľahký krémový syr má iba 0,2% tuku.
Príprava: Na palacinke s otrubami alebo ako predjedlo s paradajkami namiesto mozzarelly.

► Jogurt: Jogurt vyrobený z odstredeného mlieka obsahuje iba 34 kalórií (100 g), ale veľa bielkovín a veľa vápnika.
Príprava: ako prírodný jogurt alebo sladený sladidlami alebo príchuťami.

► Zrnitý krémový syr: vynikajúci účinok na sýtosť, kyslý, bielkovinový a vápnikový.
Príprava: Jednoducho po lyžičkách vyberte z hrnčeka alebo ho dolaďte bylinkami.

► Tvaroh s nízkym obsahom tuku: málo laktózy, veľa vápniku a vysoko kvalitné bielkoviny.
Príprava: so sladidlom alebo pikantné s čerstvými bylinkami.

► Mlieko: Ľahko stráviteľné, lacné a veľa výživných látok. Iba 0,1 g tuku (100 g).
Príprava: Ako nápoj, ale aj do krémových zeleninových polievok alebo na puding.

Na mlieko a cmar sa vzťahuje množstevné obmedzenie. Ako konzumné mlieko by celkové množstvo nemalo presiahnuť 250 ml.

► Kuracie vajce: univerzálne jedlo s nízkym obsahom tuku a množstvom vitamínov (A, E, D, B). Vynikajúca na plnenie!
Príprava: Varené, ako praženica, omeleta alebo pošírované.


Povolené sú samozrejme aj vajcia od iných hydinových zvierat.