Mlieko, nevyhnutné pre vývoj detí a dospievajúcich
Neonatológovia a odborníci na výživu sa domnievajú, že kľúčovými momentmi v našom živote z hľadiska výživy pre harmonický a zdravý vývoj v dospelosti sú prvý rok života a dospievania. Preto je nevyhnutné, aby novorodenci a mladí ľudia v puberte mali správnu stravu. A nech mu nechýba mlieko v akejkoľvek podobe.
Dieťa prichádza do styku s materským mliekom od prvých hodín života a odborníci tvrdia, že dojčenie by sa malo robiť čo najdlhšie, aby sa zabezpečili všetky potrebné živiny potrebné na harmonický rast a vývoj.
Lenže po skončení obdobia dojčenia to neznamená, že sa mlieko odstráni z jedálnička dieťaťa. Naopak, túto potravinu a jej výrobky je potrebné denne nájsť na stole každého dieťaťa bez ohľadu na vek, a to už v ranom veku, ako aj v období dospievania. Jogurt Zuzu Stors môže byť optimálnou možnosťou stravovania, pretože má dvakrát toľko bielkovín ako klasický jogurt a nie je mastný.
Mlieko a mliečne výrobky obsahujú súbor prírodných minerálnych zlúčenín, esenciálnych aminokyselín, baktérií mliečneho kvasenia, fosfolipidov), ktorých biologickú hodnotu a účinnosť nedosahuje žiadna iná potravina. Mliečne živiny „posilňujú“ nielen kosti, ale aj systém imunitný systém, zuby, zaisťuje optimálne trávenie, znižuje krvný tlak a prispieva k udržaniu rovnováhy hmotnosti “, vysvetľuje výživová poradkyňa Mihaela Bilic.
Iba v mlieku teda existuje optimálny pomer vápnik/fosfor = 1,3, ktorý umožňuje absorbovať a fixovať tento minerál v kostiach. 30% množstva mliečnych minerálov predstavuje vápnik a fosfor.
Odborníci preto odporúčajú, aby v strave dieťaťa nechýbali dva poháre mlieka denne. Pite nielen keď sú hladní, ale aj keď sú smädní, ako voda. V prípade dospievajúcich sa odporúčajú dokonca tri poháre mlieka denne, pretože rastú a potrebujú vápnik na posilnenie kostného systému. Preto by malo byť sladené mlieko z konzervy Zuzu dostupné v chladničke rodiny, ktorá má v dome tínedžera.
Konzumácia mlieka je nevyhnutná od prvých rokov života, a to najmä v puberte, pre vývoj zdravého kostného systému. Deti, ktoré nekonzumujú dostatok mliečnych výrobkov, narušia ich pevnosť v kostiach a nemôžu sa neskôr obnoviť, bez ohľadu na to, koľko vápniku konzumujeme. Inými slovami, nedostatok vápnika v detstve a dospievaní nie je možné neskôr kompenzovať.
Odstredené alebo polotučné mlieko má obsah vápnika identický s plnotučným mliekom, takže sortiment odstredeného mlieka Zuzu nielenže nevykrmuje, ale poskytuje aj potrebné množstvo vápniku pre zdravý vývoj.
Mlieko je zároveň sľubným prvkom, ak chceme mať zdravé zuby po celý život. Vápnik, fosfor, kazeín a mliečny tuk sú mimoriadne účinné ochranné faktory proti zubnému kazu. Je tiež potrebné poznamenať, že samotné mlieko nespôsobuje dutiny.
Dospievanie je mimoriadne citlivé obdobie v živote každého človeka, keď je telo bombardované lavínou premien, od hormonálnych po rastové. Po prvom roku života je puberta obdobím, keď sa má mlieko konzumovať vo veľkom množstve. Metabolizmus je intenzívny, vysoká spotreba energie a častý je nedostatok vápnika. Okrem toho sú všetky ostatné výživné látky a minerály obsiahnuté v mlieku dobrým kokteilom, ktorý zaisťuje harmonický vývoj mladých ľudí, zdravého tela a tela.