Modelovanie ponuky mlieka v poľnohospodárskej literatúre

Vážení čitatelia,

modelovanie

Ako sa mení produkcia mlieka, keď sa mení cena mlieka? Článok sa venuje tejto otázke:

a skúma metodologické prístupy známe z literatúry.

Ďalšie informácie a inovatívne projekty týkajúce sa tejto témy nájdete v dokumente Výskumný informačný systém Poľnohospodárstvo a potraviny (FISA), www.fisaonline.de

Vaše redakcie
Správy BüL o poľnohospodárstve a výskumný informačný systém FISA pre poľnohospodárstvo a potraviny

PS:

Všetko o mlieku - Porovnanie kľúčových údajov pre Nemecko v rokoch 2010 a 2019.

ročná produkcia: Nárast o 29,6 milióna t. na 33,1 milióna t. (+ 11,8%)
Výkon na kravu: Nárast o 7 085 kg/rok na 8 250 kg/rok (+ 16,4%)
Populácia kráv: Pokles zo 4 182 000 na 4 101 000 (- 1,9%)
Chovateľ dobytka: Pokles z 93 497 na 59 925 (- 35,9%)
Kravy na majiteľa: Nárast zo 44,7 na 66,6 (+ 49%)
Cena: Zvýšenie z 30,83 EUR/100 kg na 34,22 EUR/100 kg (+ 11,4%)
Hodnota výroby tiež
Ceny výrobcov: Nárast z približne 8,9 miliárd EUR na 11,1 miliárd EUR (+24,7%)