Mohli by sme toľko ľudí nakŕmiť, keby sme minuli menej jedla
Nachádzate sa tu:
quarks.de/Zdravie/Výživa/Toľko ľudí, ktorých by sme mohli kŕmiť viac, keby sme zbytočne míňali jedlo
Potravinový odpad
Príliš veľa jedla končí namiesto v tanieri v koši. Vďaka vyhodeným kalóriám by sme mohli naplniť milióny ľudí na celom svete.
Podľa odhadov FAO (Organizácia pre výživu a poľnohospodárstvo OSN) sa vyhodí najmenej 1,3 miliardy ton potravín - buď sa vyhodia, alebo stratia na ceste od výrobcu k spotrebiteľovi.
Odborníci predpokladajú, že dve tretiny týchto potravín sú stále jedlé. Toto množstvo by teoreticky mohlo uživiť asi dve miliardy ľudí. Toto číslo je ešte vyššie ako počet ľudí trpiacich hladom na celom svete - ktorý je v súčasnosti 821 miliónov. S menším množstvom odpadu by sme mohli zahnať hlad zo sveta - aspoň matematicky.