Môj jedálny lístok z prvého týždňa Atkinsovej diéty

prvého

Toto je môj jedálniček z prvého týždňa Atkinsovej diéty. Nemusíte to presne rešpektovať, je to demonštratívnejšie.

Šaláty by mali byť pripravené na olivovom oleji a kysnuté s citrónovou šťavou
Majonéza by mala byť pripravená doma, z vajec a slnečnicového oleja, horčice, citrónovej šťavy.

Omelety by mali byť vyprážané na masle.

Menu rešpektuje limit 20 g sacharidov za deň - indukčné štádium

Mesiace
Ráno - 2 vaječné omelety s kôprom na masle, polovica paradajok, nesladený zelený čaj, 5-6 plátkov slaniny.
Obed - slepačia polievka, 100 g kuracieho steaku so syrom, šalátový šalát, cibuľa, petržlenová vňať, polovica paradajky, 5-6 lyžičiek smotany
Večer - kurací steak so špenátom, 7-8 plátkov slaniny

Utorok
Ráno - 7-8 plátkov opečenej slaniny, mastný syr, pol paradajky, pár plátkov zelenej uhorky,
Obed - slepačia polievka, 100 g bravčového steaku, čakankový šalát, pár plátkov slaniny, syr čedar, pol paradajky
Večer - šampiňóny s majonézou a petržlenovou vňaťou, karfiol so syrom, 6-7 lyžičiek smotany

Streda
Ráno - 2 varené vajcia, 3 červené reďkovky, šampiňóny s majonézou, polovica kapie, pár plátkov slaniny
Obed - morčacia polievka - 100 g vyprážaného lososa, rukolový šalát, petržlen, zelená cibuľa, 4-5 plátkov varenej šunky s cesnakom
Večer - kyslá smotana, polovica papriky

Štvrtok
Ráno - 2 vaječné omelety s baby špenátom na masle, 50 g syra s obsahom tuku, čaj
Obed - hovädzia polievka so smotanou, 100 g hovädzieho steaku, hlávkový šalát s reďkovkami a zelenou cibuľkou, 6-7 plátkov slaniny
Večer - kaviár s cibuľou na niekoľkých plátkoch uhorky, 50 g syra čedar,

Piatok
Ráno - 7-8 plátkov opečenej slaniny, syr čedar, pol paradajky, čaj
Obed - hovädzia polievka so smotanou, 100 g vyprážaného lososa, šalát z baby špenátu, rukola, zelená cibuľa, 4-5 plátkov varenej šunky s cesnakom
Večer - praženica na masle, mastný syr, pol paradajky

Sobota
Ráno - 2 miešané vajcia, zelená cibuľa, mastný syr, polovica papriky
Obed - morčacie polievka, morčacie prsia na masle, surový šalát z majonézy (kel, reďkovka, zeler, pol mrkvy), 5-6 lyžičiek smotany
Večer - baklažánový šalát s majonézou, syrom čedar, polovica kapie

Nedeľa
Ráno - 2 vaječná omeleta so syrom na masle, avokádové pyré
Obed - hovädzia polievka, hovädzí steak, šalát, rukola, cibuľa, paradajka, 5-6 lyžičiek smotany
Večer - baklažánový šalát s majonézou na niekoľkých plátkoch uhorky, 6-7 plátkoch slaniny