Môj korenistý svet Tort Forest Noir Dukan

Nedeľa 28. apríla 2013

Tort Forest Noir Dukan

Nikdy som nejedol originál, ale inšpiroval ma internet a urobil som niečo pre Dukanovu diétu.
výsledok našťastie naozaj prevyšuje moje očakávania:)
Tento koláč obsahuje 3 porcie
dá sa rozdeliť na 3 a zjesť do 3 dní
ale nikto ho nevydrží v chladničke
všetci jedli s chuťou:)

prísady:
4 vajcia
6 lg sladidla
4 lg ovsených otrúb
2 lg pšeničných otrúb
40 g škrobu (použila som vrecúško s jahodovým pudingom)
1/2 prášku do pečiva
1 lg kakaa

zmiešajte všetky suché ingrediencie
z bielkov vyšľaháme sneh, pridáme žĺtky a potom suché suroviny
Pečieme na miernom ohni, kým neprejde testom špáradla

Čaj vyrobený z 300 ml a 4 vrecká z bobuľového čaju

želé:
1 vrecúško želé
200 ml bobuľového čaju
2 lg sladidla

Puding
20 gr (polovica obálky) vanilkový puding
400 ml mlieka
4 lg sladidla

Sirup
100 ml čaju
1 lg sladidla

pracovnú dosku prekrojíme na polovicu
posypeme polovicou sirupu, potom dáme želé, ktoré po uvarení, ako je napísané na obálke, tj. asi 1 min., bolo asi 5 minút na vychladnutie
urobte puding a dajte na vrch želé a nechajte 2 polievkové lyžice na ozdobu.
potom položte druhú polovicu na pult a posypte sirupom
zvyšným pudingom vymastíme a dozdobíme podľa preferencií

---