Môj sýtosť mäsový šalát

POZNÁMKA: Klobása SaMa z Edeky, ktorá sa tu používa, už bohužiaľ nie je SaMa - ale recept stále chutí, alternatívne vyskúšajte s tuniakom;-)

Vždy som miloval mäsový šalát. Ale ak sledujete svoju váhu, je to samozrejme smrteľné. z toho dôvodu recept na výrobu plnky:-)

Pravdaže - recept sa celkom nepribližuje bežnému mäsovému šalátu, ale nahradiť chuť majonézy 1: 1 je tiež skutočne náročné. ešte! Myslím si, že tento šalát z mäsového syra vhodný na WW je naozaj skvelý a najradšej ho raňajkujem na zasýtenom chlebe alebo rožkoch.

Ochutnajte šalát, ako chcete, každý má svoj obľúbený mäsový šalát, skôr sladký, viac uhorkový, kyslejší.

60g plná šunková klobása
10 malých kyslých uhoriek

4 lyžice jogurtu max. 1,5%
1 varené vajce
1 lyžička olivového oleja
2 čajové lyžičky bieleho octu
1 lyžička uhorkovej vody
1/2 lyžičky horčice
1/2 lyžičky chrenu
Soľ, korenie, paprika, sladidlo
v prípade potreby petržlen

Najskôr si nakrájajte klobásu a kyslé uhorky na malé kúsky.

Potom všetky ostatné ingrediencie vložíte do stojatého mixéra a všetko poriadne pretlačíte.

Teraz vložte klobásu, kyslé uhorky a omáčku do misy a všetko dobre premiešajte. Ochutnajte všetko podľa svojho vkusu a užite si tento úžasný recept na prípravu náplne:-)

---