Môj vlastný chlieb - bez miesenia a bez pekáča - aj v časoch korónového stresu

podľa khs_online | 14. marca 2020

Momentálne sa moje predávajú brotseminar.de knihy úplne samo, ako krájaný chlieb. Podobne, ako sa moje chlebové cesto dostane do pekárskej nálady bez samotného miesenia - teda bez ďalších opatrení.

miesenia

5 (päť) variantov papierových vydaní sa vytlačí individuálne iba pre vás osobne prostredníctvom služby Print-On-Demand. Takže udržateľné, pretože nič nie je zbytočné.

Chutný chlieb koľko chcem a kedykoľvek chcem

Áno, samotné pečenie chleba je populárny šport. Potrebujeme iba múku, vodu, trochu soli a naozaj iba 2 g suchého droždia. Niektoré suché kysnuté cestá, ak je v chlebe raž. Vôni, chuti, stráviteľnosti a trvanlivosti prospieva aj malé kysnuté cesto v chlebe. Výsledkom je vynikajúci a zdravý 1 kilový chlieb, ktorý je ideálny na chlieb.

Ale vždy bez toho, aby ste sa motali v chlebovom ceste alebo iných nezmysloch. Miesto, kde sa vyrába chlieb (kancelária, garáž, kuchyňa, altánok ...), nie je nikdy znečistené múkovým prachom.

Sťahovanie na iBooks (iTunes) je také časté, že moje podrobné ukážky čítania sú takmer natrvalo v top 10 (pozri aktuálnu snímku obrazovky z 11. marca 2020 vyššie).

Bývate na malom mieste v severnom Nemecku? Alebo v inej malebnej oblasti trochu ďalej na juh, kde Fuchs + Hase hovorí „Dobrú noc!“, Pes je zakopaný alebo najbližší supermarket je vzdialený najmenej 7 kilometrov a nemáte auto? Alebo je rozbitý výťah v 30-poschodovom bytovom dome, bývate na vrchole + nemáte chlieb? Alebo je už štátny sviatok a všetko je zatvorené? Alebo si len chcete dopriať pokojné raňajky, ale nechcete si zapájať žiadne cestovné aktivity pomocou najímania orgií? Alebo jednoducho nie ste ráno fit a uprednostňujete priamu cestu z postele na stôl? - Potom si už len sám pripravte chlieb.

Miesto na distribúciu chleba, ktorému dôverujete

Môže to byť v nedeľu pred pekárňou nasledujúce nepríjemnosti 100% vyhnúť, ak ste nemuseli stáť v tom strašidelnom riadku (zoznam je neúplný):

  • hlasný hovor do ucha
  • údené v nose/očiach
  • Psy vám olizujú členky a/alebo vytvárajú hromadu vedľa vás
  • Kašeľ a iné mokré vykašliavanie zo všetkých strán
  • Pohybujete sa príliš blízko, aby vás poškriabali
  • tlačiť dopredu, pretože niečo je

Vo vašej blízkosti nie je žiadny distribučný bod chleba

Žijete tak ďaleko od zdroja nakupovania chleba, že cesta iba za jedným chlebom by bola veľmi nerentabilná a nie tak udržateľná. Alebo vám mrazený chlieb visí na krku a/alebo je úplne vyčerpaný. Nasledujúce vybavenie čaká vás, či si upečiete svoj vynikajúci chlieb (zoznam je neúplný):

  • Chlieb je vždy čerstvý
  • v ňom nie sú žiadne nežiaduce chemikálie
  • Váš vlastný chlieb bol optimalizovaný na chlieb a nie strojovo-technicky
  • Nafukovanie? To bolo raz.
  • počas každého procesu výroby chleba preteká vašim domovom nádherná vôňa chleba
  • Príprava cesta a proces pečenia sú logicky oddelené a individuálne prispôsobiteľné: vašim schopnostiam (začiatočník alebo so skúsenosťami), možnostiam (rúra), želaniam (tu prakticky myslite na svoje chliebové želanie)
  • Hostia a čierne bodky žijúce v domácnosti vám budú navždy vďační. Ste génius chleba široko ďaleko ...

Organický chlieb nie je náhoda

Máte to v ruke. Vy rozhodujete, čo nejde do chleba. Ste autonómny orgán na výrobu chleba. Poznáte to. Každý chlieb urobíte lepší, ako ste si mysleli. Bez toho, aby ste sa pri výrobe dotkli prstami chlebového cesta. Chlebové cesto naozaj nikdy nie je zamiešané okolo.

„Ak sa vo vlastnom chlebe nepoužije nič viac ako organická múka, zabráni sa dlhodobým brutálnym + vždy jedovatým smrteľným prostriedkom na ničenie rastlín, zvierat a pôdy (napríklad značkové výrobky od spoločnosti B ... r).“

Uzdrav sa skoro!

Tip: Bez ohľadu na to, ako dlho musíte byť doma v pozorovacom režime CORONA, využite čas, aby ste si sami upiekli chlieb.

Ak deti žijú v domácnosti, mohli by sa teraz dozvedieť, aké ľahké je piecť si vlastný chlieb sami. A pečieme lahodný chlieb sami navždy. Do konca života. Po celom svete chutí váš chlieb lepšie, čím ste ďalej z domova.

Využite čas! Je to ako učiť sa plávať alebo jazdiť na bicykli: raz naučené + nikdy nezabudnuté.

Starší ľudia, Tí, ktorí už nie sú takí schopní miesiť a miešať rukami, si môžu mojou metódou pečenia chleba bez miesenia úžasne pripraviť šťavnaté a chrumkavé chleby.

Potom odporúčam svoje papierové krúžkové zakladače, aby texty - ktoré sú zreteľne čitateľné + napísané jednoduchým jazykom - mohli byť rýchlo prečítané.

Moje stimulujúce originálne fotografie (žiadne z cudzej internetovej databázy pre akýkoľvek chlieb) všetkých chlebov v tomto brotseminar.de kniha, sú tiež umiestnené veľmi účelovo. Lahodné. Alebo?

„Aj ty môžeš byť po zvyšok svojho života na svojej vlastnej chlebovej ceste: BEZ STRESU + BROTOPTIMÁLNE + AUTONÓMNE.“

Konečným pekáčom na chleba pre optimálny chlieb je naša sada na pečenie chleba 2017

Kniha brotseminar.de je k dispozícii aj ako moderná verzia PDF priamo od autora

Špeciálna cena: Všetky znalosti chleba z vydania volksbrot2013.de sú k dispozícii na stiahnutie ako sada