Moja Dukanova diéta ŠPENÁT A SÝR
Moje osobné skúsenosti počas diéty, podrobnosti o tomto životnom štýle, chutné a zdravé recepty! Užite si to!

stránke
Štvrtok 13. marca 2014
Torta so špenátom a syrom
Fáza plavby (PL), konsolidácia, konečná stabilizácia
Veľmi mi chutí špenátový a tvarohový koláč. Špenát a syr sú perfektnou kombináciou, takže ich dáme do koláča, ktorý môžeme slúžiť ako predjedlo, na večeru a prečo nie, keď máme hostí ... Vyskúšajte to!
ZLOŽKY: (na koláč s priemerom 25 cm)
Pre dosku: tu * (základný koláč Dukan) alebo:
Na plnenie:
200 g špenátu (odvážený po obarení)
200 g tvarohového krému
1 krabička 2,2% syrových korálikov
3 vajcia
soľ
korenie
1 muškátový prášok
Na začiatok si pripravíme dukanský koláč: Rúra je predhriata na 210 gr. C.
Dobre premiešajte. Týmto cestom prikryte podnos na koláče alebo nepriľnavý plech.
Čerstvo umytý špenát veľmi dobre pod tečúcou vodou, očistený od chvostov a obarený, scedený, potom nasekaný.
Pečieme v rúre cca. 10 min. Dajte pozor, aby ste sa nespálili.
Zmiešajte špenát so zvyškom ingrediencií (okrem tvarohových perál) do plnky, až kým nebude zloženie homogénne.
Vrch vyberte z rúry, nalejte ho na pult špenátovým krémom a syrom a na špenátovú kompozíciu dáme z miesta na miesto 2,2% guľôčky syra Delaco.
Vložte ho späť do rúry na 20 - 30 minút, na 180 gr. C., pod dohľadom, závisí od rúry.