Molekuly orechov môžu mať priaznivý vplyv na zápal a metabolický profil tukových buniek

Nedávna štúdia sponzorovaná organizáciou INC a publikovaná v časopise Communications Biology1 zistila, že niektoré druhy orechov (napríklad vlašské a lieskové orechy) môžu mať priaznivý vplyv na metabolický profil tukových buniek. V štúdii boli tiež pozorované predtým neznáme protizápalové vlastnosti týchto orechov.

priaznivý

Obézni ľudia trpia zväčšením tukového tkaniva, aby si uchovali prebytočnú energiu. Nadmerný príjem kalórií môže viesť k tvorbe tukových buniek a urýchliť ich degeneráciu alebo starnutie stimuláciou produkcie zápalových molekúl. Nízky stupeň zápalu je kľúčovým faktorom pri vzniku inzulínovej rezistencie a cukrovky typu 2 pri obezite.

Štúdia charakterizovala miRNA (malé nukleové kyseliny, ktoré sa podieľajú na regulácii génovej expresie), ktoré sú transportované nanovesikulami (objavujúcimi sa aktérmi v komunikácii bunka-bunka). Skúmala sa ich účinnosť na zápal a metabolický profil tukových buniek.

Vedci zistili, že dva konzervované rastlinné miR (miR156c a miR159a) majú schopnosť obmedziť zápalovú reakciu a obnoviť citlivosť na inzulín u obéznych myší (pri diéte s vysokým obsahom tukov). Výsledky naznačujú, že miR orechov zlepšuje metabolický profil tukových buniek a odhaľuje novú protizápalovú funkciu rastlinných potravín (napríklad orechov) ako sľubnú terapeutickú možnosť liečby zápalu nízkeho stupňa.

„Náš výskum ukázal, že nukleové kyseliny v orechoch sú vďaka svojej vysokej biologickej dostupnosti a protizápalovým vlastnostiam schopné pôsobiť proti rozvoju metabolických chorôb, ktoré sú spojené s obezitou,“ uviedol Dr. Lettieri Barbato, výskumný pracovník na rímskej univerzite „Tor Vergata“ a hlavný riešiteľ štúdie.

Pôvodný obsah od: INC International Nut & Dried Fruits, ots