Montignacká diéta - Aká káva sa odporúča v Montiho diéte
Do akej miery ovplyvňuje konzumácia kávy chudnutie? Aký druh kávy sa odporúča?

Kofeín spôsobuje mierne zvýšenie sekrécie inzulínu. Je potrebné si uvedomiť, že filtrovaná alebo „dlhá“ káva obsahuje dvakrát alebo trikrát viac kofeínu ako espresso. Najlepšie je preto konzumovať kávu bez kofeínu.
Aj kvôli zvýšeniu šance na chudnutie sa v prvej fáze odporúča obmedziť alebo dokonca potlačiť konzumáciu kávy. Kávu Arabica je možné konzumovať príležitostne kvôli jej nízkemu obsahu kofeínu. V druhej fáze sa môžete vrátiť k normálnej konzumácii kávy.
Ak máte radi kávu s mliekom, je dobré použiť odstredené mlieko. Aj keď sa to neodporúča v prvej fáze, je možné ho konzumovať po sacharidovom jedle.
Cukor je zjavne zakázaný. Je vhodné zvyknúť si na pitie kávy alebo iných nápojov bez sladidiel.
Poznámka: Pred začatím diéty na chudnutie sa poraďte so svojím lekárom.