Montignacký recept - Vajcia cestovín - Montignacká diéta - Fórum
# 1 sheng
- Pohlavie žena
- Miesto: Bukurešť
Dievčatá sú veľmi rady, že som tento rok namaľovala vajíčka (vzorku) na listy cibule a vyšla mi veľmi krásna farba. Taký úspech som ani nečakal.
Na maľovanie vajíčok ste použili listy cibule ?
# 2 adeje
Sheng vedia, že od minulého roku ma napadlo maľovať vajíčka prirodzene, a tak som sa rozhodla tento rok.
Čítal som o tom, len pred Veľkou nocou som čítal pozornejšie a zistil som, že potrebujem veľa cibuľových šupiek. Nestihol som sa toľko nazbierať a od nápadu som sa vzdal.
Koľko listov cibule ste použili?
# 3 sheng
- Pohlavie žena
- Miesto: Bukurešť
Myslím, že som to veľmi nevyužil. Začal som zbierať asi 2 týždne predtým (z cibule, ktorú som varil). Použila som iba žltú cibuľu.
Nakoniec, keď boli obliečky mokré, dosiahli ma po jednej vrstve na dne misky a po ďalšej vrstve na vajciach. To znamená, že vajcia boli „zabalené“ do listov cibule
Ak namaľujete Nanebovstúpenie, môžete urobiť test s 10 vajcami, to som urobil. Začnete sa zhromažďovať včas. Moja cibuľa mala iba 2 listy. Ak bude veľa listov, žiadny problém. Čím viac, tým lepšie, tým je farba silnejšia.
ČERVENÁ - S listami žltej cibule
10 vajec
listy z
6- 8 cibúľ
2 lyžice octu
olivový olej na mazanie
* Najlepšie sú biele vajcia, aby sa získala najkrajšia farba. Vajcia by mali mať izbovú teplotu, aby sa nezlomili.
* Odmasťujte a dobre opláchnite.
* Cibuľové listy vložte pár hodín predtým do vody
* Na spodok misy dajte cibuľové listy, na ne vajíčka, potom cibuľové listy, ocot a misku naplňte dostatočným množstvom vody, aby boli zakryté.
* Dáme ich na oheň a po uvarení ich necháme ešte 3 minúty.
* Vypnite oheň a nechajte tam vajcia, kým voda nevychladne.
* Vajcia vymastíme olejom .
Aby ste dostali farbu HNEDÁ - Použite orechové listy z niekoľkých konárov
# 4 adeje
Myslel som si, že to funguje iba s červenou cibuľou. Neviem, kde som to čítal, ale písalo sa v ňom, že treba do hrnca, pod vajcia vložiť veľa listov, potom veľa na vrch a nejako ma to odradilo. Rozhodol som sa použiť kurkumu na žlté vajcia.
Ukázali sa veľmi krásne. Nechcete ich presunúť do prázdninovej témy? Za tie roky sa pozeráme na obrázky a tak si pamätáme, že sme ich takto maľovali. Hovorím, že tu na sedadlách sa diskusia stráca.
# 5 cris31
- Pohlavie žena
- Umiestnenie: BACAU
# 6 sheng
- Pohlavie žena
- Miesto: Bukurešť
Cris Nevedela som o peniazoch + červené vajíčko vložené do vody. Aký krásny zvyk !
Adeje poviem ti kolko listov som mal v taske. Stále som dával do jednej z tých tašiek z cory (tie tenké na rolkách) a na Veľkú noc som mal pol vreca plné cibuľových listov. Nebolo ich teda veľa, že boli „vzdušné“, nemohli byť preplnené. Mal som dosť na 10 vajec. Nechcel som ani viac maľovať, pretože sme odchádzali a chcel som mať doma maľované vajíčka.
Čítal som aj na internete, že potrebujem aj listy červenej cibule, ale nemal som ich, tak som ich nedával.
Myslím, že trikom je nechať ich vo vode po uvarení, kým voda nevychladne
So slávnostným jedlom by som všetky diskusie nepreniesol na tú milú tému, ale môžem tam vložiť svoj košík a odkaz na diskusie. Je to dobré ?
# 7 adeje
# 8 SEAndreea
- Miesto: Bukurešť
# 9 sheng
- Pohlavie žena
- Miesto: Bukurešť
# 10 chincisan_42624
- Pohlavie žena
- Umiestnenie: tarnaveni-ro
# 11 IULIA13
- Pohlavie žena
- Poloha: pri mori.
# 12 Oscar
Priložené obrázky
# 13 sheng
- Pohlavie žena
- Miesto: Bukurešť
Našiel som video, ktoré ukazuje, ako môžeme maľovať veľkonočné vajíčka prírodnými produktmi
# 14 Valery
Snažím sa vám ukázať niečo krásne, dúfam, že uspejem a ešte nie je neskoro . ak to nie je dovolené, prosím zmažte .
- Nenechajte ma písať, zadal som URL obrázku, ale neviem o čo ide:( Škoda, že to boli nádherné ekologicky maľované mramorové vajíčka .
-Robím ich tiež, ale nikdy som nepoužil jasne zelené riešenie, teraz som o ňom počul, neviem, kde to je alebo čo to môže byť
-Nakrájajte cibuľové šupky, žlté a červené, umyté a mokré vajcia, aby sa pretočili cez posekanú cibuľovú šupku, vajíčko plné cibuľových šupiek sa zachytí do gázy a zaviaže sa. brilantných 1,2 kvapiek alebo pravdepodobne v závislosti od množstva vody - ktoré som nikdy nedal, ale dáva úžasný efekt mramoru, varte 7 minút tu, kde som našiel tieto mramorované vajcia, nikdy som toľko nevaril, Robím ich s veľmi ľahko lepkavým žĺtkom
-Gázu a šupky ihneď po príprave odstráňte pod tečúcou vodou, ak vychladnú, cibuľové šupky zostanú na vajci, kým nebudú mať dobrú chuť, tiež som trpela,
-Nechajte vychladnúť, potom vymastite tukom, aby boli lesklé a krásne, robím ich so slaninou .
-Robím ich už veľa rokov, vyzerajú nádherne. Možno sa mi podarí zistiť, čo to svetlozelené riešenie je a kde sa dá nájsť, dá úžasný efekt, vyjde oveľa zvláštnejšie, ako ako som ich vyrobil iba so škrupinami rezanými gázou .
To je všetko, peniaze sa mi míňajú, pretože je neskoro .
PS: Našiel som - Brilantne zelený roztok nájdete v lekárni 10 ml fľaštičky. Zabudol som špecifikovať, že 1,2 kvapky roztoku ukazuje, že sa používa v hrnci s objemom maximálne 1,5 l, myslím si, že voda je dostatočná na to, aby sa vajíčka dobre zakryli .
-Chcel som dať obrázok, ale nemôžem, videl som, že po vyriešení technických problémov mi Pesi pekne vysvetlil, ale priznám sa, že si to nepamätám a nemám čas sa teraz pozrieť, prosím, odpustite mi. Ľahko sa dá nájsť pomocou hľadania, ak napíšete meno a je na ňom uvedená aj fľaša .