Mor ošípaných; Ceny klesli cez noc

„Ceny sa cez noc zrútili,“ sťažuje sa Josef Hopper, chovateľ ošípaných z Ruhstorf an der Rott v okrese Passau. Asi polovica jeho ošípaných bola v posledných mesiacoch uvedená na trh v Číne. Teraz by mu bolo odobratých podstatne menej ošípaných. Mal by asi dva týždne voľnosti. Potom by ošípané museli byť skutočne zabité, pretože inak by boli príliš ťažké a on by potom nebol schopný splniť určité požiadavky.

ceny

Hlava a nohy - tu nie sú žiadané, vyhľadávané v Ázii

Kusy ako hlava alebo nohy z ošípaných sú v tejto krajine obzvlášť populárne - v Ázii sú však v niektorých regiónoch pochúťkou. Preto za ňu Hopper doteraz dostal dobrú cenu. Od prvého prípadu afrického moru ošípaných v Nemecku pred niekoľkými dňami dostal teraz o asi 20 centov menej za kilogram bravčového mäsa. Situáciu označuje za katastrofickú.

Druhý veľký pokles cien

Už musel zaznamenať pokles cien bravčového mäsa, pretože reštaurácie museli kvôli koronovej pandémii zavrieť, a preto bol po bravčovom mäse menší dopyt. Bavorské združenie poľnohospodárov, ako aj Spolkové združenie pre dobytok a bravčové mäso a združenie výrobcov južného Bavorska požadujú, aby sa mohlo naďalej vyvážať bravčové mäso, ktoré nepochádza z regiónu postihnutého africkým morom ošípaných, tj. Z oblasti Spree-Nisa.

Obmedziť zastavenie exportu iba do postihnutých oblastí

Združenia požadujú, aby sa federálna vláda usilovala o dohodu, aby Čína pokračovala v dovoze bravčového mäsa z nemeckých štátov bez ASF. Čína je koniec koncov dôležitý trh. Ako uvádza skupina výrobcov Südbayern, len v prvej polovici roku 2020 bolo do Číny dodaných takmer 400 000 ton nemeckého bravčového mäsa.

„Bavorsko o tom hovorí“: Nový spravodaj BR24 vás každý pondelok až piatok po práci informuje o najdôležitejších veciach dňa - kompaktne a priamo vo vašej súkromnej schránke. Zaregistrujte sa tu!