Morčací guláš so zemiakmi

Ľahké a veľmi rýchle jedlo, tento morčací guláš so zemiakmi môže byť dokonalým riešením na obed alebo večeru. Zistite, aké sú potrebné ingrediencie!

zemiakmi

prísady

1 morčacie prsia nakrájané na kocky
1 nadrobno nakrájanú cibuľu
1 strúčik pretlačeného cesnaku
1 nadrobno nakrájanú mrkvu
1 nadrobno nakrájanú červenú papriku
2 lyžice oleja
5-6 zemiakov
4 paradajky alebo plechovka paradajok
1/2 lyžičky sušeného tymianu
bobkový list
podľa chuti osolíme
čierne korenie podľa chuti
čerstvú petržlenovú vňať alebo kôpor, podľa preferencie.

Spôsob prípravy

Obtiažnosť: priemer · Čas prípravy: 1 hodina · Č. porcie: 4-5

Do hrnca dáme na stuhnutie cibuľu, mrkvu, cesnak a červenú papriku. Nechajte pod viečkom 3-4 minúty, potom za stáleho miešania 3-4 minúty pridajte kúsky morky, tymian a bobkový list.
Pridáme paradajky z konzervy, zemiaky, zvyšok korenia a toľko vody, aby boli všetky ingrediencie pokryté. Nechajte to na miernom ohni, pod vekom, pol hodiny alebo vložte do horúcej rúry.
Na záver posypte zelenou petržlenovou vňaťou alebo kôprom a podávajte s kapustovým šalátom alebo červenou feferónkou.