Moro mrkvová polievka (domáci liek na hnačky) od idas_mom

Moro mrkvová polievka (domáci liek na hnačku)

moro

prísady

  • 1 liter vody
  • 500 gr. Mrkva, olúpaná, nakrájaná na kúsky
  • 2 lyžičky soli

príprava

Vodu varte asi za 8 minút na 100 stupňov.

Pridajte očistenú a nakrájanú mrkvu s (!) Čajovou lyžičkou soli

a celé to varíme minimálne (!) 90 minút pri 100 stupňoch stupňa 1-2.

Po 15 sekundovom varení pyré pri nastavení 8-10, pridajte ďalšiu čajovú lyžičku soli a

ak je to potrebné, doplňte vodu až po značku 1 liter (nikdy som nemusel používať TM v hrnci

Táto polievka nechutí zle a je tiež skvelým domácim liekom

Je dôležité, aby sa polievka varila najmenej 1, ešte lepšie 1,5 - 2 hodiny, pretože až potom sa z mrkvy vyvinú potrebné účinné látky.

Účinok: Pri dlhodobom varení mrkvy sa uvoľňujú látky (tzv. Kyseliny oligogalakturónové), ktoré zabraňujú usadzovaniu baktérií v čreve, uvoľňujú toxíny a tým spôsobujú hnačky. Oligogalakturónové kyseliny zaberajú špeciálne receptory, ktoré sa inak používajú ako dokovacie miesta pre baktérie, a tým bránia ich prilepeniu v čreve.

Funguje s našim psom aj s našimi deťmi