Moro mrkvová polievka od hlavnej šéfkuchárky Mia-Mileny

jednoduché a chutné, pre ľudí a zvieratá proti hnačkám

prísady

500 g	Mrkva
1 liter	voda
n. B.	Voda alebo vývar na doplnenie
3 g	Soľ, najlepšie himalájska soľ
n. B.	Mäsové kosti alebo filé z kuracích pŕs

príprava

Olúpanú mrkvu necháme dusiť vo vode asi 2 hodiny. Potom pretlačte a polievku naplňte späť na 1 liter prevarenou vodou alebo vývarom. Pridajte soľ.

Kuracie mäso môže byť tiež varené pre chuť. Predtým, ako vložím mrkvu do hrnca, uvarím vývar z mäsových kostí, neskôr mäso z kostí vyberiem a podávam k polievke.

Recept pomáha pri hnačkách alebo zvracaní a je vhodný aj pre malé deti.

Recept od

Viac inšpirácie na prípravu v podrobných pokynoch

Pripomienky

Dobrý deň, je polievka varená s vekom alebo bez neho? Polievku som roztlačil po 90 minútach varenia a mal 1,2 litra ? LG

Ale polievka chutí lepšie s mäsom.

---