Morské riasy a ich účinky na organizmus - Klinik St
Morské riasy majú mimoriadne pozitívny vplyv na organizmus, najmä na imunitný systém. Pre človeka sú niektoré morské riasy skutočným prameňom mladosti, pretože obsahujú veľa cenných vitamínov, minerálov, stopových prvkov a ďalších skupín látok, ktoré majú výrazné vlastnosti podporujúce zdravie.
Ako sme od Dr. Bettina Hees, osvedčená odborníčka na riasy, bola tento rok prvýkrát vyhlásená za „Alga roka“. Titul dostali hnedé morské riasy rodu Laminaria. Hnedé morské riasy patria medzi veľké riasy. Tieto riasy sú dlhé niekoľko metrov a spolu s ďalšími veľkými riasami tvoria „morský dažďový prales“. Hnedé morské riasy sa zbierajú hlavne v studených vodách severozápadného Pacifiku. V Japonsku a Kórei obohacuje denné jedlo už 3 000 rokov a je tam oceňovaný pre svoje početné pozitívne účinky.
Ako fungujú morské riasy?
Posledné štúdie potvrdzujú rozmanité pozitívne účinky morských rias. Obzvlášť zaujímavé sú dve zložky, kyselina algínová a fukoidán. Tieto dve zložky pôsobia na detoxikačné funkcie nášho tela a tiež na imunitný systém. Algináty, teda soli algínových kyselín, zaisťujú detoxikačné účinky. Algináty tvoria komplexy s ťažkými kovmi (napríklad ortuťou, kadmiom, olovom), ktoré potom môže organizmus vylučovať.
Algináty tiež viažu pesticídy a znečisťujúce látky v tabakovom dyme. Okrem toho existujú správy, že môžu tiež znížiť poškodenie žiarením z mobilných telefónov a počítačových systémov. Algináty tiež viažu tuky v gastrointestinálnom trakte a tým prispievajú k zníženiu hladiny cholesterolu a triglyceridov v krvi, ak sú užívané pravidelne.
Fucoidan je druhou zaujímavou ingredienciou, ktorú môžeme získať hlavne z hnedých morských rias (Laminaria japonica). Je to polysacharidový komplex pozostávajúci z glykoproteínov a ďalších cukrových zlúčenín s nízkou molekulovou hmotnosťou. Fukoidan spúšťa apoptózu v rakovinových bunkách, takže spôsobuje ich sebadeštrukciu.
Fukoidan má tiež zaujímavé účinky na imunitný systém: zvyšuje aktivitu T lymfocytov a prirodzených zabíjačských buniek, zvyšuje počet makrofágov a brzdí rast nádorových buniek.
Posledné štúdie ukazujú, že fukoidan zvyšuje produkciu HGF (hepatocytový rastový faktor). Tento cytokín hrá dôležitú úlohu pri regenerácii bunkového tkaniva. Aktivuje tiež plazminogén, proteolytický enzým, ktorý rozpúšťa fibrín. Kvôli týmto vlastnostiam sa fukoidan používa v predklinických štúdiách na liečbu cirhózy pečene, hepatitídy a iných chorôb, ktoré sú spojené s remodeláciou orgánov spojivového tkaniva.
Pozitívne účinky morských rias
Hnedé morské riasy majú množstvo pozitívnych účinkov na naše zdravie:
- Pri pravidelnej konzumácii pomáha zlepšovať krvný obeh.
- Rozširuje malé cievy a zaisťuje tak zvýšený prísun kyslíka do tkanív.
- Znižuje tiež krvný tlak a znižuje hladinu cholesterolu a triglyceridov.
- Posilňuje imunitu a viaže toxíny.
- Hnedé morské riasy tiež zlepšujú prísun výživných látok do kostí a kĺbov.
- Čistí črevá a stimuluje činnosť čriev.
- Absorpciu železa zlepšujú hnedé morské riasy a zvyšuje sa tvorba krvi.
- Celkový stav sa celkovo zlepšuje.
Morské riasy sú obohatením našich možností liečby, najmä pokiaľ ide o detoxikáciu a posilnenie imunitného systému.