Motto Žite skutočne zdravo, Onetz

Stále viac preniká do povedomia ľudí: ekonomika a ekológia sú v plodnej interakcii a celá vec sa tiež vypláca. Okresný správca Volker Liedtke je presvedčený, že environmentálny veľtrh spolu s mnohými ďalšími trendmi prispel aj k tejto zmene povedomia: v sobotu a nedeľu sa bude konať už po 14. raz pod heslom „Naozaj zdravé! namiesto toho, tentoraz opäť v Neunburgu.

motto

Organizátorom je environmentálna stanica „FUKS“, environmentálny veľtrh financuje ministerstvo životného prostredia a Sparkasse. V kancelárii starostu Wolfganga Bayerla v pondelok ráno predstavili organizátori a účastníci rozsiahly program veľtrhu, ktorý sa oficiálne otvorí v sobotu o 10.00 h pod záštitou okresného správcu Volkera Liedtkeho.

„Témy neprežili, najmä v oblasti energetiky a zdravia sú aktuálnejšie ako kedykoľvek predtým,“ hovorí Wolfgang Schmid, predseda environmentálnej stanice FUKS. Choroby spojené so stravou sú v súčasnosti najväčšou položkou v zdravotníctve, a preto má na veľtrhu mimoriadny význam téma „správneho a zdravého života“. Vrcholom bude určite predvádzanie jedál so špičkovým šéfkuchárom Hansom Krausom (varí v nedeľu o 15.00 aj štátna tajomníčka Emilia Müllerová); Z surovín z regiónu pripravuje dve bio jedlá (kel s údeným kaprom a mäsovými prúžkami v zelenine).

Okrem „kuchynských tém“ (stredomorská strava, zdravá pitná voda) existuje široká škála aktivít súvisiacich s cvičením (tanec, nordic walking) a klasické témy od ochrany životného prostredia a zvierat po energiu v rôznych formách. Asi 50 vystavovateľov predstaví inovatívnu škálu produktov v sobotu a nedeľu od 10.00 do 18.00 hodiny na radnici a na vonkajšej ploche.