Môže daň z cukru spôsobiť, že hrúbka bude naozaj SVETOVÁ

Vo Veľkej Británii teraz platí daň za sladké nealkoholické nápoje. Cieľom vlády je potlačiť obezitu. Lidl začína pôsobiť v Nemecku

spôsobiť

Podľa titulkov mnohých médií daň z cukru funguje. Ešte predtým, ako bola 6. apríla zavedená daň vo Veľkej Británii, väčšina výrobcov nápojov v Spojenom kráľovstve ustúpila a znížila obsah cukru vo svojich nápojoch až o 50 percent.

Patria sem spoločnosti ako Coca-Cola, Irn Bru, Lucozade Ribena Suntory, ale aj veľké obchodné reťazce ako Tesco. Dodatočný poplatok nemusíte platiť. Prvé spoločnosti reagujú aj v Nemecku. V rámci svojej stratégie znižovania cukru a soli sa diskontný Lidl teraz zameriava na nápoje a pečivo. „V nasledujúcich týždňoch“ bude v pobočkách k dispozícii viac výrobkov so zníženým obsahom cukru, vrátane koly a ľadového čaju. SPD opäť vyzvala výrobcov nápojov, aby dobrovoľne znížili obsah cukru vo svojich výrobkoch, zatiaľ čo ľavica požadovala, aby boli potraviny označené podľa princípu semaforu.

Daň z cukru, ktorá už existuje v Spojenom kráľovstve a inde, je prísne povedané odvodom od výrobcu. Spoločnosti musia vláde platiť 21 centov za liter za každých 100 mililitrov nealkoholického nápoja, ktoré sa predajú s viac ako piatimi gramami cukru. Ak nápoj obsahuje viac ako osem gramov cukru na 100 mililitrov, platí 27 centov. Príklady z iných krajín ukazujú, že spoločnosti túto daň vo veľkej miere prenášajú na spotrebiteľov. Sladené mliečne výrobky a džúsy sú v Anglicku oslobodené od dane. V Nemecku veľa organizácií sleduje daň z nealkoholických nápojov s veľkým záujmom. „Predaj nealkoholických nápojov vnímame ako dôležitý prvý krok správnym smerom, ktorý, dúfajme, nájde ďalších imitátorov v Nemecku a ďalších krajinách,“ hovorí hovorkyňa Nemeckej spoločnosti pre obezitu Stefanie Gerlach. Celkovo žiada, reštrukturalizácia DPH by mala zdravé veci zlacniť a nezdravé predražiť. Svetová zdravotnícka organizácia tiež odporúča daň z cukru na nápoje. Obhajuje dokonca daň vo výške 20 percent.

Funguje však daň z cukru skutočne? Pretože cieľom britskej vlády je znížiť spotrebu nealkoholických nápojov s cieľom bojovať proti obezite medzi mladými ľuďmi.

Odvetvie presne spochybňuje posledný účinok dane. „Limo daň nie je štíhla ani zdravá,“ kritizovalo obchodné združenie nealkoholické nápoje. Jej výkonný riaditeľ Detlef Groß pre agentúru WELT povedal: „Obezita nie je zvyčajne výsledkom nadmernej konzumácie nealkoholických nápojov“, ale je charakterizovaná všeobecnou stravou, ktorá je príliš málo pohybu „, a genetickou dispozíciou.“ Jednostranné zameranie na nealkoholické nápoje nemá zmysel. „Potrebujete zastrešujúcu stratégiu.“

V Nemecku rastie problém s nadváhou. Rok čo rok je v tejto krajine viac ľudí, ktorí vážia podstatne viac, ako sa odporúča. Asi dve tretiny mužov a 37 percent žien má nadváhu. Nemci ešte nie sú takí tuční ako Briti, ale v európskom porovnaní majú veľkú váhu. Keďže cola a sóda takmer neobsahujú vlákninu a cukor dokáže telo spracovať okamžite, neprejaví sa žiadny efekt nasýtenia. Inzulínový cyklus beží a potreba nového cukru je tu okamžite.