Môže sa liečiť intolerancia obilia

môže

Čo je toto?
Bežnou praxou je testovanie na intoleranciu lepku. Lepkavý proteín, ktorý sa nachádza v raži, pšenici, jačmeni, bulgure, špalde, kamute a väčšine druhov ovsa. Obilné výrobky ako chlieb, cestoviny, pizza a pečivo alebo výrobky, v ktorých sa spracovalo obilie, preto obsahujú lepok.
Celiakia je genetická chronická forma, pri ktorej sa vytvárajú protilátky proti črevnej sliznici a sú napadnuté klky v čreve.

Sťažnosti:
Typickými príznakmi intolerancie obilia sú žalúdočné a črevné ťažkosti, ako sú bolesti brucha, hnačky, plynatosť alebo zápcha.

Možnosti liečby v ústave:
V ústave liečime intoleranciu obilnín pre vyššie uvedené sťažnosti. Ďalej monitorujeme intoleranciu obilia v súvislosti s intoleranciou histamínu a u pacientov trpiacich sennou nádchou, astmou a neurodermatitídou. Podľa nášho názoru nie všetky intolerancie obilnín možno vysledovať späť iba k lepku. Určite existujú pacienti, u ktorých test na glutén priniesol negatívny výsledok a ktorí stále nedokážu tolerovať zrno.
Na ošetrenie v ústave sú spravidla potrebné minimálne dva testy: v každom prípade obilie a bielkoviny.