Bravčové s cesnakom a zelenými fazuľkami

Hľadajte iba v názve receptu

Hľadajte iba v názve receptu

Hľadajte iba v názve receptu

Bravčové s cesnakom a zelenými fazuľkami

cesnakom zelenými

NGV mbH, Foto: Studio Klaus Arras, Kolín nad Rýnom

Zhrnutie

Pomocou hodnotiacich hviezd nám povedzte, čo si myslíte o tomto recepte. Stačí kliknúť na počet hviezdičiek, ktorému chcete recept dať:

Priemer je tvorený zo všetkých odoslaných hodnotení používateľov.

prísady

Príprava bravčového mäsa s cesnakom a zelenými fazuľkami

  1. Bravčové mäso umyte, osušte a nakrájajte na 3 cm kocky. Kocky marinujte s rybacou omáčkou asi 10 minút.
  2. Fazuľu očistíme, umyjeme, scedíme a rozpolíme, umyjeme, osušíme a nakrájame na kolieska chilli papričiek. Namočte huby Mu-Err.
  3. Vo woku rozohrejte olej a jemne opečte strúčiky cesnaku vtlačené do misy. Pridajte fazuľu k cesnaku a opražte. Vyberte a odstavte.
  4. Teraz kocky mäsa krátko a horúco osmažte, vmiešajte ustricovú omáčku a Nam Prik a pridajte krúžky čili papričky. Potom vložte fazuľu a cesnak späť do woku a nakoniec primiešajte scedené huby. Znova všetko dobre zohrejte.

Tip: Nam Prik je barmský sambal. Pasta sa skladá hlavne z čili, cesnaku, šalotky a kreviet alebo krevet.