Môžem vychovávať dieťa iba s biopotravinami
Vyberte obchod, ktorý chcete zobraziť ponuky vo vašej oblasti.
Môžem vychovávať dieťa iba s biopotravinami?
Dojčila som svoje dievčatko. Nie som hrdá, hovorím, že ako by som povedala, nakŕmila som svoje dievčatko. Samozrejme som kojila. Materské mlieko je jedlo vyvinuté pre ľudské deti, aby mali čo jesť. Samozrejme chápem a oceňujem užitočnosť sušeného mlieka. Stala som sa poradkyňou pri dojčení len preto, aby som matkám pomohla urobiť všetko, čo je v ich silách, aby som mohla dojčiť, a ak existujú situácie, keď to naozaj nie je možné, použiť recept tak, aby dieťa vyvíjať správne.
Práve preto, že som ju dojčila, v okamihu, keď sme sa mali začať diverzifikovať, som cítila, že nič iné ako nič na tomto svete nemôže byť také dobré, vhodné, čisté, zdravé, chutné ako moje mlieko pre moje dieťa. A rozhodol som sa, že moje dievčatko bude jesť iba bio.
Prvý krok, ktorý som cítil, že musím urobiť, ako ma už poznáš, bolo informovať sa.
Aký je rozdiel medzi organickým, bio, ekologickým a ekologickým?
- Nie je v tom rozdiel.
- Konečný termín „organický“ používané v anglosaskom priestore (anglicky hovoriaci): biopotraviny, bio mlieko.
- Pojem znamená to isté, čo sa používa najmä vo francúzsko-nemeckom priestore: agriculture biologique.
- A „eko“ znamená to isté.
- „Prírodné“ NIE znamená „Zelené“!
- V Rumunsku je to uvedené na logu certifikácie Organické poľnohospodárstvo.
Druhým krokom bolo spochybnenie. Pretože nie je ľahké nájsť bio a je to ešte nákladnejšie.
Ale je to také zlé, ak to nie je ekologické?
Podľa Európskej agentúry pre bezpečnosť potravín viac ako 60% zeleniny a 30% ovocia obsahuje pesticídy.
Dojčatá a deti sú na pesticídy citlivejšie hlavne z nasledujúcich dôvodov:
- Ich vnútorné orgány sú neúplne funkčné a dozrievajú.
- Pokiaľ ide o ich veľkosť, požité množstvá môžu byť oveľa škodlivejšie ako u dospelých.
- Miesta, kde sa hrajú (na podlahe, v prírode atď., Dajú si do úst takmer všetko, čo nájdu) zvyšujú mieru vystavenia nahromadeným pesticídom a toxickým látkam.
| Potraviny s najväčším počtom pesticídov: | Potraviny s najmenším obsahom pesticídov: |
| Šalát | Špargľa |
| Cherry paradajky | Huby |
| Uhorky | Melón |
| jablká | Grapefruit |
| Špenát | Sladký zemiak |
| Broskyne | Mrazený hrášok |
| Jahody | Avokádo |
| hrušky | Baklažány |
| Hrozno | Cibuľa |
| Korenie | Ananás |
| Zeler | Kapusta |
| Nektarinky (import) | Papája |
| Zemiaky | Mango |
| Korenie | Kivi |
Stačí si ich kúpiť ekologické?
Áno, samozrejme, toto je riešenie. A vďakabohu, máme kde zohnať organické ovocie a zeleninu: Lidl je jeden z dodávateľov, ktorým skutočne dôverujem, takto som nakoniec napísal na ich web, nie je to náhodné. A nie, tento článok nie je určený na reklamu na organickom trhu spoločnosti Lidl, aj keď by to nebolo čo odsudzovať, práve naopak: keby mi niekto poskytol túto informáciu, keď som začal kŕmiť svoje dievčatko niečím iným -ako od prsníka, bola by som veľmi šťastná. Namiesto toho, aby som sa prechádzal dedinami pri Brašove a prosil roľníkov, aby mi dovolili vyliezť na čerešňu, pre nejaké nedozreté ovocie, radšej pôjdem do kúta, kúpiť ich z Lidlu.
Tretím krokom bolo potvrdenie môjho zámeru:
Je dobré mu dať iba bio?
Áno. Na začiatku jeho vzťahu k pevnej strave, keď začnete diverzifikovať, by som samozrejme volil bio. Rovnako čisté, nekontaminované a zdravé, ako hovoríme. Prvý kontakt tela s jedlom starších ľudí je označený ako čo najjemnejší, harmonický a neinvazívny. Ale to nemôže trvať celý život. Ani celé detstvo. Choďte k starým rodičom, nemajú len biopotraviny. Choďte do škôlky: aj keby ste zistili, že je to ekologická škôlka, dieťa jedného dňa predsa len príde s jedlom z domu a chutí aj vaše. Choďte na detskú oslavu a nie, čo robíte, koláč nie je stopercentne organický. Bude vaše dieťa jediné, ktoré povie Nie, ďakujem, ak to nie je ekologické, netúžim po tom? Samozrejme, že nie. A potom, moje odporúčanie je, aby aj naďalej boli v strave dieťaťa organické potraviny spolu s našimi vlastnými potravinami aj po 1. roku veku, keď je telo dieťaťa už zvyknuté na tuhé látky a ľahšie si poradí.
Z krajiny znamená, že je to ekologické?
Vždy hovorím na svojich prednáškach. Zo spoľahlivého zdroja alebo z krajiny to neznamená, že je organický. Organicky certifikované výrobky musia vyhovovať pravidlám, ktoré nie každý, kto žije v krajine, pozná alebo rešpektuje. Bezpečný zdroj znamená výrobky z obchodov, ktoré majú vyššie uvedené označenie, alebo ovocie, zelenina a kurčatá, ktoré si sami pestujete, s rukavicami a s lekciou o ekologickom poľnohospodárstve.