Môžete jesť kôru z mandarínok?
Môžete jesť mandarínkovú šupku alebo je jedovatá?

6 odpovedí
Iba s bio, a ak hovorí, že môžete jesť misku.
Inak by ste to mali nechať na pokoji, na miske je jedovatý chemický kokteil.
V zásade by som to neurobil, pretože väčšina citrusových plodov je postriekaná. S bioproduktmi to často vyzerá inak.
Nie je sám o sebe „toxický“ - ale keďže nemá dobrú chuť a preto sa zvyčajne nejedáva, používa sa to aj v prípade postrekov na rastliny. Tieto zvyšky určite nie sú zdravé. Ak ich naozaj chcete jesť aj so šupkou, potom si z ekologického poľnohospodárstva vezmite nejaké, pretože - dúfajme/pravdepodobne - menej postriekané.
V zásade by som to neurobil, pretože škrupiny sú (aspoň čiastočne) nastriekané alebo ošetrené voskom.