Môžete schudnúť so škoricovou diétou ELLE
Škorica je jedným z najstarších korení na svete a nielenže sa dlho konzumuje na Vianoce, ale nájdete ju aj v každodenných jedlách. Hnedasté korenie bolo známe predovšetkým pre indický čaj chai, ktorý mal údajne pozitívny účinok. Americký spisovateľ Timothy Ferriss vo svojej knihe „The 4-Hour Body“ odporúča pravidelnú konzumáciu škorice na chudnutie. Ako škoricová diéta funguje a ako ju najlepšie vykonávať, sa dozviete tu.
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Čo dokáže škorica:
Spaľovanie tukov
S fytochemikáliami môže škorica pomôcť udržiavať nízku hladinu cukru v krvi, a tým zvýšiť spaľovanie tukov. Podľa amerických štúdií klesá hladina cukru v krvi asi o tridsať percent, ak si dáte jeden gram škorice denne.
Zabraňuje chute na jedlo
Škorica môže stimulovať produkciu tepla v tele a tým zvyšovať spotrebu kalórií. To zase urýchľuje spaľovanie tukov a v konečnom dôsledku zaisťuje, že získate podstatne menej chutí na jedlo. Ďalším dôvodom je to, že škorica spomaľuje vyprázdňovanie žalúdka, čo predlžuje pocit sýtosti.
Zlepšuje pôsobenie inzulínu
Zlepšené pôsobenie inzulínu a nižšia inzulínová rezistencia sú dôležitým predpokladom optimálnej redukcie tukov. Oboje zaručuje konzumácia škorice, takže korenie skutočne pomáha pri chudnutí.
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Škorica ako tráviaca pomôcka
Škoricová kôra, ktorú si môžete kúpiť v podobe žemlí v každom supermarkete, má veľa výhod. Napríklad obsahuje vlákninu, ktorá podporuje zdravé trávenie. Éterické oleje v kôre majú navyše protizápalový účinok, a preto môžu uvoľniť črevné svaly. To sú všetko dôležité aspekty pre zabezpečenie zdravého trávenia.
Tu je niekoľko vecí, na ktoré si treba dať pozor pri konzumácii škorice:
Nepreháňajte to
Aj keď má aromatické korenie príjemnú chuť a má tiež zázračný efekt pri chudnutí, nemalo by sa konzumovať v nadmernom množstve. Škorica obsahuje kumarín, ktorý vo veľkom množstve môže byť škodlivý pre žalúdok a pečeň. Ako dospelý s hmotnosťou 60 kíl by ste preto nemali skonzumovať viac ako dva gramy škorice denne.
Rôzne druhy škorice
Rozlišuje sa medzi kasiou a cylonovou škoricou, ktorá obsahuje podstatne viac škodlivého kumarínu. Ale tiež vydrží dlhšie a lepšie, pretože sa ponúka ako jedna silná škoricová tyčinka. Cejlónska škorica je naopak naskladaná do niekoľkých tenkých vrstiev a tým pádom oveľa rýchlejšie stráca svoju arómu.
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Samotná škorica nevykúzli vysnívanú postavu
Chutné korenie nie je určené na rýchle a rýchle vzdanie sa. Napríklad pri 4-hodinovej strave tela od Ferriss je úspech pri chudnutí spôsobený skôr železnou disciplínou a inak by sa konzumácia škorice mala kombinovať s dlhodobou zmenou stravovania a dostatkom pohybu. Ak máte radi chuť škorice, je to určite vynikajúci pomocník pri prísnych diétach.
Tu je príklad, ako môžete do svojej stravy začleniť škoricu
Škorica je veľmi všestranné korenie. V Európe je bežnejšia ako prísada do dezertov, ako sú kompóty, ovocné šaláty a tvarohové jedlá. V orientálnej kuchyni však škorica rafinuje aj výdatné jedlá, ako sú mäsové a zeleninové jedlá, a zvlášť dobre sa hodí k zázvoru a kardamónu. Jeden gram denne stačí na to, aby škorica rozvinula svoj účinok zabíjania tukov; to zodpovedá polovici čajovej lyžičky. Timothy Ferriss vo svojej knihe odporúča pridať si do rannej kávy štipku škorice. Hovorí sa tiež, že zmes citrónovej šťavy a škorice pred jedlom je veľmi účinná - najmä ak chcete mať cheat day. Nápoj dodáva metabolizmu ďalší nádych a udržuje nízku hladinu cukru v krvi.