Môžu za to silné alebo tenké baktérie - VHODNÉ PRE ZÁBAVU

Je zrejmé, že zloženie individuálnej črevnej flóry hrá kľúčovú úlohu pri vzniku obezity. Ukazujú to posledné štúdie francúzskych vedcov.

baktérie

Už dlho je známe, že bakteriálna populácia v gastrointestinálnom trakte sa môže u jednotlivých ľudí veľmi líšiť. Francúzski vedci teraz zistili vplyv baktérií na telesnú hmotnosť.

Črevná flóra ovplyvňuje metabolizmus
Nové je zistenie, že typ kolonizácie určuje, či sme dobrí alebo zlí prevádzači krmív. Toto teraz potvrdili francúzski vedci z Inštitútu pre poľnohospodárske vedy (INRA) v Paríži prostredníctvom experimentu s myšami. Do myší vložili črevné baktérie z tukov a tenkých potkanov. Potom dostali testované zvieratá rôzne ponuky potravy. Myši s črevnou flórou potkanov s nadváhou a neobmedzeným jedlom jedli viac a predovšetkým vysoký obsah tukov. Za osem týždňov získali priemerne 40%. U tých, ktorí jedli bežné jedlo, sa hmotnosť stále zvýšila asi o 20%. Naproti tomu myši s črevnou flórou rezistentnou na nadváhu vážili iba o 10% viac, aj keď mohli jesť neobmedzene dlho. Výsledok: črevná flóra neovplyvňuje iba metabolizmus, trávenie a uvoľňovanie hormónov sýtosti, ale aj stravovacie správanie. Myši najvyššej hmotnostnej triedy produkovali špecifickú kombináciu enzýmov na spracovanie tuku v pečeni. Cez ich črevnú stenu navyše prešlo viac výživných látok a mali menej intestinálnych peptidov, ktoré sú zodpovedné za sýtosť.

Skor bakterie namiesto stravy?
Je pravda, že výskum na myšiach sa nedá jednoducho preniesť na človeka, ale existujú náznaky, že podobné účinky možno zaznamenať aj v ľudskom organizme. Štúdia ukazuje, že existujú určité profily bakteriálnych populácií, ktoré podporujú priberanie na váhe. Pri takomto profile a vysokom príjme živín existuje veľká šanca na pribratie. Ďalšie vysvetlenie, prečo toľko diét zlyháva. U bakteriálnej populácie rezistentnej na nadváhu je však riziko priberania nižšie. Vedci dúfajú, že v určitom okamihu budú schopní ovplyvniť bakteriálnu kolonizáciu u ľudí takým spôsobom, že týmto spôsobom sa dá pomôcť ľuďom s nadváhou.