Mrazený jogurt vs. klasická zmrzlina
autor: Carmen Tina, 24. septembra 2018, 01:03
Čo si myslíte, že by mohla byť zdravšia voľba medzi mrazeným jogurtom a klasickou zmrzlinou. Zdá sa, že posledné spomenuté je ťažké odmietnuť, najmä ak máte v obchodoch veľa sortimentu.
Mrazený jogurt a klasická zmrzlina sú mliečne výrobky, ktoré majú určité rozdiely, ktoré závisia hlavne od chuti tuku a mlieka.
Poďme si podrobne rozobrať rozdiely medzi týmito dvoma lahodnými dezertmi.
živiny
1 šálka mrazeného jogurtu obsahuje asi 220 kalórií, 5 gramov bielkovín a 38 gramov sacharidov.
1 šálka zmrzliny obsahuje asi 275 kalórií, 5 gramov bielkovín a 30 gramov sacharidov.
TUKY
Mrazený jogurt má miernu hladinu tuku, asi 6 na šálku, z toho 4 sú nasýtené tuky.
Klasická zmrzlina má asi dvakrát toľko tuku ako mrazený jogurt.
Cukor
Oba majú cukor, ale zvyčajne má klasická zmrzlina väčšie množstvo.
Mrazený jogurt nemá návykovú chuť, kvôli prítomnosti baktérií, podobne ako tradičný jogurt.
Klasická zmrzlina je často sladšia a vo väčšine prípadov má viac chutí.
Klasická zmrzlina má mierne krémovejšiu konzistenciu, kvôli prítomnosti väčšieho množstva mliečneho tuku.
Aby sa výrobok považoval za zmrzlinu, musí obsahovať viac ako 10% mliečneho tuku.
Mrazený jogurt vs. klasická zmrzlina. Zdravotné výhody
Mrazený jogurt pomôže pri problémoch s trávením v dôsledku prítomnosti živých kultúr baktérií (v niektorých výrobkoch)
Mrazený jogurt vám môže pomôcť schudnúť kvôli nízkej kalorickej hodnote.
Mrazený jogurt je prospešný pre zdravie srdca kvôli mierne nízkej hladine nasýtených tukov v jednej porcii.
Klasická zmrzlina má vyššiu hladinu tuku.
V obidvoch výrobkoch sú minerály, ktoré môžu pomôcť pri rôznych zdravotných problémoch, ako je hustota kostných minerálov, zdravie nervového systému a metabolická aktivita.
Mrazený jogurt vs. klasická zmrzlina. Čo je zdravšie?
Aj keď v strave môžu existovať oba dezerty, o tom, že je najzdravší variant mrazeného jogurtu, sa vedie len veľmi málo diskusií.
Mrazený jogurt by sa nemal považovať za úplne zdravé jedlo, pretože má stále vysokú hladinu cukru a mal by sa konzumovať iba s mierou.