Mrkva bola; vždy pomaranče Zistite tajomstvo Epoch Times Rom; nia

pomaranče

Najstaršie známe dôkazy o použití mrkvy ľuďmi sú v Afganistane a pochádzajú z roku 3000 pred naším letopočtom. Tie mrkvy boli zvonka fialové a zvnútra žlté. Neskôr, keď arabskí obchodníci rozšírili semená mrkvy v Ázii, Afrike a Arábii, objavili sa nové odrody s rôznymi odtieňmi fialovej, bielej, žltej, zelenej a dokonca aj čiernej.

Prvá oranžová mrkva bola vyrobená v 16. storočí v Holandsku a bola vyrobená zámerne krížikmi a experimentmi. Cieľom bolo, aby mrkva bola farbou holandského kráľovského domu Orange.

V 16. storočí boli Holanďania hlavnými európskymi producentmi mrkvy a všetky moderné odrody pochádzajú zo štyroch druhov oranžovej: Early Half Long, Late Half Long, Scarlet a Long Orange.

Teraz je opäť v móde sadiť farebnú mrkvu. V rôznych obchodoch po celom svete už je biela, žltá, fialová, tmavočervená mrkva.

Islanďania urobili krok vpred: v roku 1997 v rámci programu Wacky Veg vymysleli mrkvu s čokoládovou príchuťou, najmä pre deti, ale stiahnutá bola iba osem mesiacov po uvedení na trh.

Ak jete mrkvu, máte dobrý zrak: mýtus alebo realita?

Legenda, že mrkva pomáha zlepšovať zrak, najmä v tme, je nepravdivá. Nedostatok vitamínu A môže mať vplyv na nočné videnie, ale mrkva neobsahuje veľké množstvo vitamínu A.

Mýtus pochádza z vojenského tajomstva. Počas druhej svetovej vojny kapitán John Cunningham, ktorý viedol letku 604, používal v noci nový radarový systém vyvinutý pre vzduch. Pretože toto zariadenie bolo „prísne tajné“, rozšírila britská vláda fámy, že J. Cunningham bol schopný vidieť v tme, pretože zjedol veľa mrkvy, a získal mu prezývku „Cunninghamovo mačacie oko“.

Pravdepodobne sa Nemci nenechali oklamať touto lžou, ale určite celá generácia britských detí hltavo jedla jedinú zeleninu, ktorá bola počas vojny k dispozícii.