Mrkva, kyslá smotana, zelenina, recepty, kuchár
Plnené filety z morčacích pŕs so zeleninou v kyslej smotane a horčicovou omáčkou
Červený guláš s pikantnou kyslou smotanou
s mrkvou, paradajkami, rascou a tymiánom
Pečené zemiaky so zeleninovou plnkou
krémová plnka s kyslou smotanou, zeleninou a šunkou
Bravčové karé na divom cesnaku a šampiňónoch - mrkva - jablková zelenina
korenené, sladké a kyslé bravčové karé
Kapustnica s kyslou smotanou
Všetku zeleninu očistite, ošúpte, nakrájajte alebo nakrájajte na kocky a umyte. Do vývaru pridáme bobkové listy, rascu a zvyšné korenie. Varíme asi 20 minút, vmiešame smotanu, dochutíme soľou. Primiešajte nasekanú petržlenovú vňať. Kto polievku
Varený mrkvový šalát s kyslou smotanou
Mrkvu povaríme v šupke asi 20 minút. Scedíme a necháme trochu vychladnúť. Potom ošúpte a nechajte úplne vychladnúť. Pripravte šalátový dresing z kyslej smotany a z ďalších označených surovín. Dobre okoreňte! No di
Zeleninový guláš s kyslou smotanou
Rýchlo vyrobené, ľahké a chutné
Okouníci v sladkokyslej horčicovej pene s blanšírovanou mrkvou, hráškom a čiernou piemontskou ryžou
jedlo z vynikajúcej kuchyne, ktoré sa ľahko pripravuje
Zemiakovo-mrkvové hash hnedé z podnosu s horčicou, smotanou a špenátom
Pre hash hnedé zemiaky ošúpte a vložte do studenej vody. 200 g zemiakov nahrubo na kocky nakrájajte a povarte ich v slanej vode asi 15 až 20 minút, kým nezmäknú. Potom scedíme a ešte horúce dvakrát pretlačíme cez lis na zemiaky. Zvyšných 40
Karfiol - mrkva - zelenina
s množstvom kari! pre WW'ler 2 PP!
Cestoviny s mrkvou na tymiáne
ľahké a chutné
Pór - mrkva - zelenina
Pór a mrkvu očistíme, umyjeme a nasekáme. Nakrájajte na kocky cibuľu. Všetko podusíme na masle. Prilejeme kyslú smotanu a ochutíme 2 lyžičkami instantného vývaru. Prikryjeme a povaríme asi 20 minút. Vmiešame bylinkový krémový syr a rozpustíme v ňom.
Mrkva a šampiňóny
Slaninu nakrájajte na kocky, zohrejte ju s tukom a nechajte ju opražiť. Cibuľu nakrájajte na kocky a poduste na slaninovom tuku. Mrkvu nakrájajte na plátky a pridajte k cibuli. Prilejeme vodu a povaríme asi 5 minút. Nakrájané huby
Boršč
je vhodný aj pre vegánov bez kyslej smotany
Melaniein zeleninový quiche
s mrkvou, cuketou, šunkou, slaninou a vajcom
Vegetariánsky celozrnný špaldový cestovinový šalát s jogurtovým krémovým dresingom
letné hlavné jedlo s množstvom zeleniny, sušených paradajok a píniových orieškov
Vegetariánsky boršč
vegánske bez kyslej smotany
Silvestrovské bravčové koleno po pani Pardowovej
Bravčové koleno úplne inak, varené v marináde, s ružičkovým kel a mrkvou ako zeleninou
Poľská polievka z kyslých uhoriek
Uhorku nastrúhame, šťavu z uhorky pozberáme a zatiaľ odložíme. Nastrúhanú uhorku krátko orestujeme na rozpálenom masle. Potom pridáme múku a asi 3 minúty potíme, odstavíme. Medzitým mäsovo-zeleninový vývar vo
Pikantné kuracie krídla v sladkokyslej medovej omáčke s ochutenou ryžou a cuketovou zeleninou
jednoduché a chutné
Krémová tekvicová polievka s jablkami, mrkvou a zemiakmi
Tekvicu rozpolíme, odstránime mäkké vnútro so semenami a dužinu nakrájame na kúsky. Olúpte a nakrájajte cibuľu na osminy. Mrkvu očistite a nakrájajte na kúsky. Jablká nastrúhajte a nakrájajte na kolieska. Zemiaky
Maultaschen zeleninová panvica
Ravioli nakrájame na plátky. Mrkvu a pór očistite a umyte, podľa veľkosti, prekrojte na polovice a tiež na plátky, brokolicu nakrájajte na malé kvietky. Cherry paradajky rozpolíme. Smažte Maultaschen na panvici