Mrkva Zeler Cvikla Recepty šéfkuchár

Šalát z červenej repy, zeleru, mrkvy a jabĺk

super lahodná, svieža chuť, tiež pre skupiny surovej stravy

zeler

Šalát z červenej repy s mrkvou a zelerom

Olúpte cviklu, mrkvu a kúsok zeleru a nastrúhajte na strúhadle. Petržlenovú vňať nasekáme nahrubo a zmiešame s drvenou surovou zeleninou. Na zálievku rozdrvte strúčik cesnaku lisom na cesnak alebo ho nakrájajte veľmi najemno

Surová lasagne

Zeler, červená repa, mrkva s dvoma druhmi pesta

Ovocný šalát z červenej repy

s jablkom, hruškou, mrkvou a zelerom

Polievka z červenej koreňovej zeleniny

Pikantná polievka z červenej repy, paštrnáku, mrkvy a zeleru

Šalátový dresing s ríbezľovým octom

vhodné na hlávkový šalát, mrkvu, cviklu, zeler

Zeleninové lupienky vyrobené z kelu, červenej repy, zeleru a sladkých zemiakov

skvelá zmena oproti klasickým zemiakovým lupienkom

Krémová cvikla - mrkva - polievka

Botwina botwinka

Poľská cviklová polievka

Vymazať Barszcz

Cvikla alebo polievka z červenej repy, poľská, vegetariánska

Cviklová polievka

Jahňací guláš s červenou repou

Úprava írskeho duseného mäsa

Botwinka

Poľská polievka z mladej červenej repy so zelenými listami

Kastról z červenej repy a hovädzieho mäsa

Guláš s cviklou

Olúpte, očistite a nakrájajte cibuľu, mrkvu a zeler. Ak nie je kúpený ako guláš, opláchnite ho, osušte a nakrájajte na kocky. Cviklové guľky rozpolte alebo na rovnakú veľkosť, akú hodí mäso

Barczsz

Poľská cviklová polievka

Ušná polievka

Cviklová polievka s nánosmi

Polievka z červenej repy a paradajok

s tymiánovými hubami a fetou

Zimné carpaccio zo zeleru a mrkvy s ružičkovým kapustovým šalátom a hruškovým vinaigretom

Šalát z červenej repy s pečeným hovädzím mäsom

sofistikované, iba za 20 minút

Dusíme s cviklou

Polievka z červenej hľuzy a lieerl

pikantná, mierne sladká pôstna polievka

Vyprážaný filet z lososa a krevety na červenej koreňovej zelenine

Zeleninu olúpte a nakrájajte na kocky, s výnimkou póru. Pór nakrájame na krúžky a umyjeme. Cibuľu podusíme na oleji. Pridáme zvyšok zeleniny a krátko restujeme. Zeleninu zalejeme vodou alebo vývarom a povaríme asi 20 minút

Červený boršč s mäsovými piroškami

Jahňacie mäso uvarte asi 1,5 hodiny v 4-5 litroch osolenej vody s bobkovým listom, kôprom, korením a chilli. Medzitým si nakrájajte kapustu, nakrájajte cviklu, mrkvu a zemiaky na kocky. Cibuľu a cesnak nakrájajte na kocky. Po