Mrkvová šťava ako ju pripravujeme a aké sú jej výhody
Mrkva je mimoriadne všestranná zelenina a je možné ju jesť nespočetnými spôsobmi, najmä preto, že je vynikajúcim zdrojom vitamínov, vlákniny a ďalších výživných látok potrebných pre telo. A pretože nie vždy môžeme mať po ruke mrkvu, aby sme zjedli, existuje ešte jedna rovnako účinná a zdravá alternatíva: mrkvová šťava.!
A keďže štúdie podporujú pravidelnú konzumáciu mrkvovej šťavy, mysleli sme si, že vám dnes predstavíme niekoľko lahodných detoxikačných mrkvových štiav, z ktorých je mrkvová šťava taká dôležitá pre zdravie, ale aj aké sú výhody tejto chutnej zeleninovej šťavy.!
Chutné recepty mrkvovej šťavy
Klasický recept na mrkvovú šťavu
prísady:
Ako pripraviť mrkvovú šťavu
Chcete si dať mrkvovú šťavu plnú vitamínov? Mrkvu dobre umyte, nakrájajte na kolieska a kúsky mrkvy vložte do odšťavovača. Na takto získanú šťavu pridajte lístky mäty spolu so šťavou z polovice citróna. Mrkvová šťava je hotová a okamžite sa spotrebuje!
Mrkvový a pomarančový džús
prísady:
Ako pripraviť mrkvu a pomarančový džús
Mrkvu dobre očistite a nakrájajte na kolieska, ktoré potom pridajte do mixéra. Stlačte citrón a získaná citrónová šťava sa pridá do mixéra cez plátky mrkvy. Potom stlačte dva pomaranče a pridajte šťavu získanú zo zvyšných surovín. Pridajte dve polievkové lyžice medu do mixéra a spolu premiešajte. Mrkvový a pomarančový džús je hotový a je možné si ho ihneď vychutnať!
Mrkvová šťava, repa a uhorky
prísady:
Ako pripraviť mrkvovú šťavu, cviklu a uhorky
Na začiatok zeleninu dobre umyte a môžete ju prípadne aj ošúpať. Zeleninu nakrájajte na malé kúsky a tieto ingrediencie striedavo vložte do odšťavovača. Takto získaná šťava z mrkvy, repy a uhorky sa naleje do pohára a pochutí sa na mieste.!
Mrkvový a jablkový džús
prísady:
Ako pripraviť mrkvový a jablkový džús
Olúpte ovocie, nastrúhajte ho a vytlačte z neho šťavu. Prísady nakrájajte na malé kúsky a pridajte ich zasa do koreňového odšťavovača. Mrkvový a jablkový džús je pripravený a dá sa vložiť do pohárov. Podávame čerstvé!
Dôležitosť mrkvovej šťavy pre zdravie
Mrkvová šťava v prvom rade prináša telu dôležitý prísun antioxidantov, a to ho posúva medzi najzdravšie šťavy. Zároveň je vedecky dokázané, že muži, ktorí pravidelne konzumujú mrkvový džús, sa vyhýbajú riziku, že budú čeliť problémom so srdcom.
Mrkvová šťava je jedným z najobľúbenejších džúsov a nealkoholických nápojov. Má výhodu v tom, že sa dá konzumovať v kombinácii s inými zeleninovými a ovocnými džúsmi, čo z tejto šťavy urobí skutočnú bombu vitamínov a minerálov. Samotná mrkvová šťava je dôležitou zmesou vitamínu C, draslíka a kyseliny listovej, čo vysvetľuje, prečo je mrkvová šťava taká dôležitá pre zdravie tela.!
Zdraviu prospešné účinky mrkvovej šťavy
Beta-karotén v mrkvovej šťave je silný antioxidant a pomáha bojovať proti srdcovým komplikáciám a tiež proti rakovine. Mrkvová dužina v šťave pomáha znižovať hladinu glukózy v krvi a tiež pomáha pri chudnutí. Ostatné živiny v mrkvovej šťave si zachovávajú zvýšenú imunitu a udržiavajú pružnosť pokožky. Tu sú teda zdravotné výhody mrkvovej šťavy:
Mrkvová šťava udržuje zdravie srdca
Denná konzumácia 500 ml mrkvovej šťavy môže výrazne znížiť riziko srdcovo-cievnych ochorení.
Mrkvová šťava lieči cukrovku
Fermentovaná mrkvová šťava obsahuje baktériu nazývanú Laccobacillus plantarum, ktorá zmierňuje cukrovku typu 2. Konzumáciou mrkvovej šťavy môžu diabetici zabrániť ešte väčšiemu prírastku hmotnosti.
Mrkvová šťava pomáha zdraviu mozgu
Beta-karotén s vekom znižuje riziko problémov s pamäťou. Draslík v mrkvovej šťave navyše znižuje riziko mŕtvice.
Mrkvová šťava zlepšuje trávenie
Mrkvová šťava je veľmi dobré preháňadlo a obsahuje zásady, ktoré pomáhajú liečiť intersticiálnu kyslosť.
Mrkvová šťava je ideálna počas tehotenstva
Keďže je mrkvová šťava bohatá na živiny, odporúča sa jej užívať počas tehotenstva.
Mrkvová šťava pomáha zvyšovať imunitu
Koncentrácia karotenoidov v mrkvovej šťave pomáha stimulovať imunitný systém.
Mrkvová šťava zlepšuje zrak
Karotenoidy v mrkvovej šťave chránia bunky sietnice, čím zabraňujú ochoreniu očí.
Mrkvová šťava je vynikajúci spôsob, ako zlepšiť svoje zdravie a je dôležitým zdrojom výživných látok, ktoré vaše telo potrebuje. Myslite na to, že iba 250 gramov mrkvy obsahuje 1,9 gramu vlákniny, vitamín A, 20 mg vitamínu C a 689 mg draslíka! Jedzte pravidelne mrkvovú šťavu a užívajte si jej dlhodobé výhody!