Mrkvové pyré

Mrkva je dobré jedlo pre prvé jedlo od začiatku diverzifikácie stravy dieťaťa. Má sladkú chuť a varené je jemné a bez príliš silnej arómy. Môžu byť tiež chutnou oblohou pre dospelých alebo staršie deti. Ďalej sú uvedené 2 recepty pre celú rodinu.

staršie deti

Zloženie mrkva pyré diverzifikovať dieťa

  • 1 mrkva
  • materské mlieko/alebo voda/alebo umelé mlieko
  • bio maslo (voliteľné)
  • práškový komín (voliteľné)

Mrkvu uvarte vo vode alebo na parníku a nechajte ju v mixéri prejsť vodou, materským alebo formulovaným mliekom, až kým nebude hladká.

Zloženie mrkvové pyré staršie deti a dospelí

  • 4 veľké mrkvy
  • 100 g bio masla
  • 3 - 4 čajové lyžičky kmínu
  • korenie (voliteľné)
  • soľ (voliteľné)

Olúpte ovocie, nastrúhajte ho a nakrájajte na malé kocky.

Mrkvu, vodu, olej a kmín dáme do smaltovanej misy a privedieme k varu. Zakryte viečkom a občas premiešajte. Podľa potreby dolievajte vodu a dávajte pozor, aby sa nezlepila.

Keď sa mrkva rozvarí, dáme ich do misy s kmínom.