Múčnatka lúčna (Filipendula ulmaria) Herbalista

Žite divokou stranou: divoké byliny, príroda a potešenie

ulmaria

MÄDESÜSS - s Marcipánová vôňa proti migréne. Najmä so stresom Napätá bolesť hlavy osvedčí sa to. A chutí ... medovicový melón, vanilka - pretože najmä kvety obsahujú vanilín, a preto sa v minulosti používali na dochutenie marcipánu v cukrovinkách.

A tak lúčna v liste a kvete dodáva zeleným smoothies neporovnateľne kvetinovo sladkú arómu.

ZLOŽKY:

  • Salicín (prekurzor kyseliny salicylovej, ktorá sa potom vytvára v tele)
  • Kremičitý
  • až 5 percent flavonoidov
  • Vanilín

Múčnatka lúčna má druhý najvyšší obsah salicínu v našej flóre, predchodcu kyseliny salicylovej. To je cenené pre jeho účinok na riedenie krvi. Salicín (termín salicín je odvodený z latinského Salix: vŕba). Dnes je kyselina salicylová najznámejšia v chemicky vyrobenej zlúčenine kyselina acetylsalicylová (ASA), ktorá je hlavnou účinnou látkou legendárneho „aspirínu“.

Zbierajte divoké byliny:

Lúka lúčna rada rastie na slnečnom mieste na vlhkých pôdach, na brehoch potokov a v priekopách. Na zelené smoothies a čaje zberáme listy od apríla a kvety od júna do augusta. Sladké kvety lákajú malých chrobákov, takže: Pred spracovaním položte kvety na 10 minút na stôl a zvieratá sa plazia preč.

Typický lúčny biotop pri potoku

Kuchyňa z divých bylín:

Názov „lúčna“ je pravdepodobne odvodený od medoviny, pretože listy sa pridávali do medového vína. Listy lúčnej rastliny majú ľahkú mandľovú arómu, kvety chutia sladko ako bezový kvet s náznakom horkej mandle. A tak sú tieto časti rastliny ideálne na dochutenie limonád, dezertov, koláčov a likérov. Obzvlášť harmonické v smoothie v kombinácii s banánom. Na spracovanie listov so zelenými smoothies Najvýkonnejší mixér sa odporúča najneskôr do konca mája, aby sa zložky mohli uvoľniť z pevnej štruktúry listov.

Tradičné použitie v lekárničke:

  • liek proti bolesti
  • spotený
  • detoxikačný

Z lúčnej rastliny sa pripravuje pot, ktorý zmierňuje bolesť pri nachladnutí a bylina sa používa aj v ľudovom liečiteľstve na reumatické choroby a dnu. Ruská publikácia popisuje vyrovnávací účinok na imunitný systém a jeho použitie v nádoroch (pre posledne uvedený neexistuje žiadny zhustený zdroj informácií).

Múka lúčna (kvety a byliny) je komisiou E uznávaná ako liečivá rastlina.