Muffiny s goji bobuľami recept proti starnutiu Wunderweib

Teraz existuje recept na hladkú ružovú pokožku - s plodmi goji! V Číne boli vždy považované za studňu mladosti, pretože spomaľujú proces starnutia a zvyšujú produkciu kolagénu.

recept
Bobule dodávajú energiu - a udržujú vás mladými!
Foto: Obsah GU/Astrid Obert
  1. Ingrediencie na muffiny z bobúľ goji:
  2. Príprava na muffiny z bobúľ goji:
  3. Použitie a trvanlivosť:
  4. A kde môžete zohnať goji bobule?

Ľudia v Číne si vážia bobule goji ako elixír krásy už viac ako tisíc rokov. Jeho tajomstvom sú fosfolipidy - podporujú rast kožných buniek a zlepšujú rovnováhu vlhkosti.

To v bobule goji Beta-karotén v ňom obsiahnutý zvyšuje produkciu kolagénu a napína pokožku. Bobule goji tiež obsahujú ochranné antioxidanty a cenné minerály, ktoré zlepšujú kvalitu pokožky.

Skutočná superpotravina! Je o tom presvedčená aj Naturopath Melanie Wenzel, ktorá ukazuje vo svojej knihe „Moje najlepšie recepty na liečivé rastliny pre zdravú rodinu“ (GU Verlag, kúpite tu na Amazon.de ) vynikajúci Muffin-recept s zázračnými bobuľami - ktoré si tu môžete upiecť krok za krokom.

Ingrediencie na muffiny z bobúľ goji:

Na 16 muffinov: 200 g špaldovej múky, 60 g ovsených vločiek, 1 čajová lyžička prášku do pečiva, ½ čajovej lyžičky sódy bikarbóny, 2 organické vajcia (veľkosť M), 180 g trstinového cukru, 1 balíček vanilkového cukru, 150 g mäkkého masla, 300 g kyslej smotany, 200 g goji Bobule, 2 misky, 1 mixér, 1 lyžica, papierové obaly na muffiny, plech na muffiny

Príprava na muffiny z bobúľ goji:

1. Špaldovú múku zmiešame v miske s ovsenými vločkami, práškom do pečiva a sódou bikarbónou.

2. V inej miske miešajte vajcia až do peny. Za stáleho miešania postupne pridávame najskôr cukor, vanilkový cukor a maslo, potom múkovú zmes a kyslú smotanu. Na samom konci opatrne zložte goji.

3. Vložte papierové puzdrá do vybrania formy na muffiny, naplňte cesto a formu zasuňte do predhriatej rúry (180 stupňov).

4. Po 20 až 25 minútach muffiny vyjdú z rúry. Necháme ich krátko vychladnúť v plechu a potom na mriežke. Zvyšok cesta pečieme na muffiny.

Použitie a trvanlivosť:

Muffiny samozrejme chutia najlepšie čerstvé, ale dajú sa jesť aj na druhý deň.

Goji-Bereen zostávajú chladné a suché asi 1 rok.

A kde môžete zohnať goji bobule?

Čisté bobule goji z drogérie alebo lekárne.