MUKOVÁ BEZLEPKOVÁ knedľa Semená múčnej múky SZAFI Reform 500G
Múčna zmes na knedle SZAFI REFORM 500g

Pomocou múčnej zmesi ľahko pripravíme nokedli, knedle a bezlepkové cestoviny s nízkym obsahom sacharidov, ktoré je možné integrovať do stravy PALEO.
prísady: tapiokový škrob, bambusové vlákno, sezamová múka, múka zo šupky psyllia, kokosová múka, sladká zemiaková múka
Nutričné hodnoty v 100 g múkovej zmesi 100 g nokedli knedlíkov *
Energia 1305kJ/311kcal 433kJ/104kcal
lipidy 2,1 g 3,2 g
z toho nasýtené mastné kyseliny 0,7 g 1,1 g
sacharidy 49,1g 10g
z toho cukry 1,5g 0,4g
vláknina 31,0g 6,2g
bielkoviny 8,6g 5,5g
soľ 0g 0,7g
* Podľa receptu v odporúčaní
Z energetickej hodnoty 100 g múkovej zmesi 62 kcal/248 kJ pochádza z vlákniny
Neobsahuje pridaný cukor. Obsahuje cukry v prírodnej forme.
Výrobok môže obsahovať stopy sezamu, horčice, zeleru, orechov, síranov, lupiny.
prísady: (350 g) Nokedli knedle s o 40% menej sacharidov: 70 g múkovej zmesi pre bezlepkové knedle s nízkym obsahom sacharidov, 2 g soli, 2 M vajcia (104 g), 25 g vody
Príprava: 2l vody s trochou soli dáme zovrieť. Zmiešajte vodu, soľ a vajce, potom pridajte múkovú zmes a vypracujte ju dohladka. Privedieme do varu, cesto necháme odstáť. Pod vodou zmiernime plameň a halušky nalámeme do vody. Počas tejto doby cesto ešte párkrát premiešajte. Po tom opäť prehrejte plameň, priveďte k varu a nechajte zovrieť (stačia asi 2 - 3 minúty). Halušky precedíme a povaríme so studenou vodou. Naraz robte iba vyššie uvedené množstvo, pokiaľ je potrebné väčšie množstvo, odporúča sa pripraviť ho v čerstvej vode.