MünchenAltstadt - „Jedzte šikovne“ Zdravé stravovanie prekonáva učebné osnovy na základných školách v Mníchove
Aktualizované: 19. 7. 19 - 13:10

Jedzte vedome a pýtajte sa na jedlo: Do učebných osnov základných škôl sa zavádza modul „Jedzte šikovne“.
© Symbolické foto: PantherMedia/[email protected]
Prečo vám príliš veľa cukru robí zle? Ako fungujú potraviny v tele? Odkiaľ pochádza klobása na chlebe? - Modul „Jedz šikovne“ dáva deťom odpovede na tieto otázky.
Mníchov - „Jedz šikovne“: To je názov učebného modulu zdravého stravovania na základných školách.
27 základných škôl v Mníchove s celkovým počtom okolo 2 000 študentov sa v tomto školskom roku hralo na morčiatkach - boli tam aj deti zo základnej školy na Weißenseestrasse. V piatich vyučovacích jednotkách sa zaoberajú rôznymi predmetovými blokmi - ako je obilie, ovocie, zelenina, bielkoviny, tuky a nápoje.
Varíme a skúšame spolu
Spolu s deťmi diskutujú poradcovia o otázkach ako „Prečo vám robí príliš veľa cukru zle?“, „Ako fungujú potraviny v tele?“ A „Odkiaľ pochádza klobása na chlebe?“. Deti vyskúšajú rôzne jedlá, varia spolu alebo si pripravia syr a maslo.
Pieseň „Eat dich clever“, ktorá z triedy urobí telocvičňu, poskytuje medzitým potrebné cvičenie.
Pozitívna odpoveď na testy
Zdravotnícka pracovníčka Stephanie Jacobsová potvrdzuje pozitívnu reakciu na tento koncept.
Odozva je pozitívna, ako vysvetľuje zdravotnícka pracovníčka Stephanie Jacobs v rozhovore: „Všetky deti sú projektom veľmi nadšené, pretože je veľmi praktický. Napríklad jablkové pyré sa varí spolu s deťmi. Radi si zatancujú na pieseň a to, čo sa naučili, môžu odovzdať ďalej sprievodcovi výživou. A milujú maskota Apfiho. ““
Projekt sa stretáva s nadšením aj na školách, ako je napríklad základná škola na Weißenseestrasse, ktorá má vysoký podiel študentov z migračného prostredia, hovorí Jacobs: „Ponuku si veľmi vážia aj deti z migračného prostredia. Spolupráca podporuje nielen integráciu, ale hravou formou podporuje aj osvojovanie si jazyka. Na hodinách výživy majú možnosť spoznať rôzne druhy ovocia a zeleniny a niekedy ich vyskúšať prvýkrát. ““
Zdravá výživa je obzvlášť dôležitá v detstve
Projekt ministerstva zdravotníctva a životného prostredia (RGU) vznikol v spolupráci s AOK a združením „Iss dich clever“. Robert Schurer z AOK Mníchov vysvetľuje: „V žiadnej inej fáze života nie je jedlo také dôležité ako v detstve. Vyvážená strava zabezpečuje rast a vývoj detí. ““
Celú vec hodnotí Technická univerzita v Mníchove. Výsledky sa očakávajú v auguste. V projekte sa bude pokračovať a bude sa rozširovať. Zainteresované školy by sa mali obrátiť na RGU.
Prečítajte si najnovšie správy z okresov tu
Nie je vaše okolie uvedené v zozname? V našom prehľade nájdete veľký výber ďalších miestnych tém.