Myslím, že od jedla k jedlu - tipBerlin

Trasy často určuje lenivosť. Je dobré, že Schöneberg je gastro štvrťou v pešej vzdialenosti: s tým La Cocotte, Kde Stewpots ľahké Kost a ceny boli vždy spravodlivé, najlepší grécky v meste, Ousies, ktorého biele taramy vzácnosť a Chobotnica je neuveriteľne jemný a Pizza Garda, kde sú chrumkavé tenké kúsky pizze najlepšej rímskej kvality. Pretože víno je ďalšou vášňou, patrí do Berlína - Svätý Moritz do obľúbených. Malá súkromná reštaurácia s dvoma someliérmi, to je vzácne. S hviezdnym stolovaním je Tim Raue v hlavnej úlohe popov, nezabudnuteľný rybí mechúr.

Na druhej strane by mali Berlínčania chodiť oveľa viac von. Bol som práve v Austrálii, aby som urobil výskum. Ani ekonomická situácia tam nevyzerá o nič lepšie, ale reštaurácie sú plné. Možno preto, že kreatívna kuchyňa je sprevádzaná oveľa chytrejšími vínami - zvyčajne len asi dvojnásobkom maloobchodnej ceny, bez toho, aby hostitelia kňučali. Ale možno aj preto, že stravovanie je jednoducho súčasťou životného štýlu.

---